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Chef Choi Hyun-seok rejoint le popup de gastronomie de Seoul pour promouvoir la culture F&B
Creatrip Team
a year ago
Le chef Choi Hyun-seok participe à l'événement Seoul Gastronomy Popup, visant à promouvoir une culture de la dégustation de nourriture et de boissons (F&B). L'événement aura lieu les 23 et 24 novembre à Banpo Sebitseom à Séoul. Le chef Choi, connu pour son restaurant 'Choi Dot', privilégie le confort et le goût plutôt que de présenter ses plats emblématiques. En collaborant avec de jeunes chefs de divers genres culinaires, y compris ceux de l'émission Netflix 'Black and White Chef', le chef Choi espère apporter de la diversité à l'événement. Le popup vise à célébrer le fait que Séoul accueille l'événement gastronomique international 'Asia's 50 Best Restaurants' pour la deuxième année consécutive. Les réservations de billets sont disponibles selon le principe du premier arrivé, premier servi via l'application 'CatchTable' et sont à 40,000 won par personne, avec des restrictions d'achat pour accueillir plus de participants.
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