Now In Korea
L'augmentation des produits sans gluten chez les Coréens soucieux de leur santé
Creatrip Team
a year ago
En Corée, il y a une tendance croissante des consommateurs intéressés par le maintien d'un régime sain sans sacrifier le goût. Les produits sans gluten, fabriqués à partir d'alternatives telles que le riz, le maïs et les pommes de terre au lieu du blé, deviennent populaires. Une enquête récente a montré que 76,1 % des adultes se concentrent sur la gestion de la santé, et 65,3 % ont essayé ou acheté des aliments sans gluten. Les femmes, en particulier dans la quarantaine, sont les plus grandes consommatrices. L'intérêt est largement motivé par la croyance que ces produits sont plus sains et potentiellement bénéfiques pour le régime. Le pain et les produits de boulangerie sans gluten sont particulièrement populaires.
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