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Le projet de Geumsan axé sur la promotion du ginseng coréen à travers le tourisme culinaire a été sélectionné pour le K-Gastronomy Belt par le Ministry of Agriculture, Food and Rural Affairs et le Korean Food Promotion Institute. L'initiative utilisera une subvention gouvernementale de 150 millions KRW (environ 112 000 $) pour développer du contenu culinaire utilisant du ginseng, créer des programmes touristiques et se connecter avec des festivals locaux et du marketing pour stimuler le tourisme régional et développer l'industrie de la K-food. L'objectif est de faire de Geumsan une destination culinaire de premier plan en Corée, attirant à la fois des touristes nationaux et internationaux avec du contenu de cuisine coréenne (Hansik).