Now In Korea
La collaboration entre le chef et le magasin de proximité a vendu 150 000 repas en deux semaines.
Creatrip Team
a month ago
Seven Eleven Corée affirme que sa récente collaboration avec le chef chinois vétéran Hu Deokjuk (후덕죽) a vendu 150 000 plats prêts à consommer en deux semaines, contribuant à une croissance de 16 % des ventes globales de repas prêts-à-manger d'une année sur l'autre. Lancée le 21 janvier, la première duo — Hu Deokjuk Triangle Gimbap au porc et piment et Hu Deokjuk Gimbap Bulgogi style chinois — a bénéficié de l'effet chef star et de la demande pour des repas pratiques. La chaîne a rapidement élargi la gamme avec de nouveaux boîtes-repas, burgers, snacks et une boisson highball au yuzu, incluant une « Boîte-repas Sauté de viande Jjamppong », un burger poulet Kkanpung (épicé-sucré à la chinoise), une option salade yuringi classique (poulet frit avec sauce), et un snack chips fruits de mer saveur Kkanpung. Seven Eleven prévoit davantage de collaborations avec des chefs pour proposer des saveurs de niveau restaurant à des prix abordables.
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