Now In Korea
Le président ravive le débat sur la 'taxe sur le sucre'—Une taxe 'Cola Pinset' pourrait-elle cibler les boissons sucrées ?
Creatrip Team
7 months ago
Le président Lee Jae-myung a relancé l'appel à une « taxe sur le sucre » pour freiner la consommation excessive de sucre et financer la santé publique, suscitant des inquiétudes dans l'industrie à mesure que l'élan politique monte. L'approche proposée viserait probablement les boissons sucrées (ga-dang eumryo — boissons sucrées) plutôt que le sucre brut afin d'éviter des répercussions généralisées sur les prix alimentaires, suivant des exemples internationaux comme la Sugar Drinks Industry Levy du Royaume-Uni qui a réduit de près de 47 % la teneur moyenne en sucre des sodas. Des députés et des chercheurs préparent des auditions et des projets d'amendements pour imposer des taxes au litre sur les boissons sucrées ; un projet de loi propose 225–300 KRW par litre. L'opinion publique semble favorable — environ 80 % soutiennent les taxes sur les entreprises utilisant trop de sucre — tandis que l'industrie des boissons met en garde contre des hausses de prix inévitables, des difficultés de reformulation des produits et des coûts plus élevés des édulcorants alternatifs (par ex. allulose). Les responsables politiques évoquent les coûts sociaux croissants liés à l'obésité comme justification ; si elle est adoptée, la consommation pourrait subir de modestes hausses de prix au détail, comme observé en France après sa taxe sur les boissons. Les débats en cours porteront sur les détails de conception, les cibles et l'équilibre entre les objectifs de santé publique et les impacts sur l'industrie.
Vous aimez cette information ?