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Cet article de presse présente divers plats coréens à base de pieuvre (nakji). C'est une option riche en nutriments recommandée pour la cuisine du week-end, surtout pendant les transitions saisonnières. Les plats mis en avant incluent Nakji Yeonpotang, un ragoût en pot avec des légumes et des fruits de mer; Mugyo-dong Nakji Bokkeum, un sauté épicé avec des légumes; Nakji Horong Gui, une brochette de pieuvre grillée; Nakji Tangtang, un plat de pieuvre crue similaire au sashimi; Nakji Bossam Kimchi, un kimchi avec pieuvre; et Nakji Pajeon, une crêpe salée chargée de pieuvre et d'oignons verts. Chaque plat est accompagné d'une recette détaillée et d'ingrédients, offrant une expérience de cuisine coréenne authentique à essayer chez soi. Nutritive et polyvalente, la pieuvre peut être cuisinée de différentes manières savoureuses, ce qui en fait un excellent ajout à votre repas.