Now In Korea
Des études montrent que le café est lié à un risque réduit de décès et de récidive chez les patients atteints de cancer colorectal.
Creatrip Team
a month ago
Une étude observationnelle sud-coréenne portant sur 5 442 patients atteints de cancer colorectal a révélé qu’une consommation quotidienne de café plus élevée était associée à de meilleurs résultats à long terme. Chaque tasse supplémentaire par jour était liée à environ 4 % de réduction du risque de décès ou de récidive ; boire trois tasses par jour correspondait à environ 12 % de réduction. L’effet était le plus fort chez les patients en stade III, avec un risque de mortalité réduit de plus de 40 % dans ce groupe. Des bénéfices ont été observés pour le café caféiné et décaféiné, ce qui suggère le rôle protecteur de plusieurs composés bioactifs du café (par ex. acide chlorogénique, polyphénols, diterpènes) plutôt que de la caféine seule. Les chercheurs indiquent que ces résultats fournissent des éléments pour orienter les soins en survie et les conseils sur le mode de vie, tout en notant que des études supplémentaires sont nécessaires pour confirmer la causalité. L’étude a été publiée en ligne dans Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention (CEBP).
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