Now In Korea
Des collaborations de chefs transforment les succès télévisés en udon prêt à consommer, soju et plus encore
Creatrip Team
7 months ago
Après avoir remporté l’émission à succès de Netflix Black & White Chefs saison 2, le chef Choi Kang-rok et plusieurs concurrents se sont associés à des détaillants et fabricants alimentaires coréens pour lancer des dizaines de produits co-marqués. CJ CheilJedang — le partenaire spécial officiel de l’émission — déploie 33 articles dont des udon gastronomiques (nouilles épaisses), deux sauces jorim (braisées), des ensembles grill avec sauces du chef et des réinterprétations de bols de riz prêts à consommer. Lotte Mart, Seven-Eleven Korea et des grands magasins ont également lancé des pièces de grill estampillées Choi, des sauces spécialisées et un soju distillé premium en édition limitée. Les détaillants affirment que ces collaborations permettent aux consommateurs de profiter des saveurs de chefs célèbres sans réservation de restaurant ni longues attentes. La tendance s’est étendue au-delà de l’alimentation : une marque de mouchoirs a sorti une essuie-tout édition Black & White Chefs, et de nombreuses chaînes étendent les partenariats avec des chefs aux coffrets cadeaux et aux repas prêts à la maison.
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