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Fiesta de fraises : desserts et boissons d'hiver à la fraise du Fairmont Seoul
Creatrip Team
2 months ago
Le salon du hall de Fairmont Ambassador Seoul, The Atrium, propose une 'Strawberry Fiesta' en édition limitée jusqu'à la fin février, mettant à l'honneur les fraises hivernales de Corée avec des desserts et boissons visuellement frappants. Parmi les articles phares figurent un gâteau aux fraises (génoise avec fraises fraîches et crème fouettée), un bingsu aux fraises (glace pilée) garni de compote de fraises, chapssaltteok (gâteau de riz gluant), gelée citron vert-coco, glace à la fraise et lait concentré, ainsi que des mini-gâteaux comme le chiffon au chocolat et fraise et une tartelette à la fraise avec mousse au chocolat au lait et couches de dacquoise. Un brunch avec pain perdu garni de fraises est disponible (ajout de ₩10,000 pour deux Americanos ; +₩3,000 pour passer à un latte ou cappuccino). Les boissons incluent le photogénique Strawberry Cloud Latte (lait au yaourt avec fraises fraîches et barbe à papa), Pure Strawberry et le Berrio Shake (shake vanille Oreo avec fraises). Les gâteaux entiers nécessitent une réservation deux jours à l'avance ; les autres articles sont accessibles sans réservation. La promotion se poursuit jusqu'à la fin février et vise à permettre aux clients de déguster des saveurs de fraise saisonnières exclusives, élaborées avec la touche raffinée de Fairmont.
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