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Que cuisiner aujourd'hui ? La gamme de poulet Harim résout les soucis des repas pendant les vacances d'hiver
Creatrip Team
2 months ago
Harim, une grande entreprise alimentaire coréenne, propose des produits de poulet faciles à préparer pour les parents confrontés à la corvée des repas pendant les vacances d’hiver. Fabriquée à partir de poulet domestique, la gamme comprend : « Cham » (un jambon de poitrine de poulet moins gras) avec 20 g de protéines et 1,8 g de lipides pour 100 g, idéal pour griller, pour les kimbap, les musubi (boulettes de riz) ou les sandwichs ; des plats désossés aromatisés au curry et au mala — « Curry Pongdak » et « Mapo Pongdak » — préparés avec du poulet frais réfrigéré et des sauces prêtes à cuisiner qui nécessitent seulement de l’eau et de la chaleur ; et les « Yonggari Chicken Balls », des boulettes de poulet en morceaux entiers de la taille d’une bouchée (en forme d’œufs de dinosaure) dans des sauces sucrées-salées ou soja-ail, adaptées en tant que snacks ou en casse-croûte de bar et pouvant être rendues croustillantes à partir du congelé dans une friteuse à air. Harim indique que ces produits visent à réduire la charge de cuisine des parents tout en offrant des saveurs adaptées aux enfants et des ingrédients sûrs et domestiques.
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