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La frénésie des cookies moelleux 'Dubbi' donne naissance à une application cartographique indiquant les emplacements des boutiques et les stocks
Creatrip Team
2 months ago
Une montée de la demande pour le cookie moelleux à la dubaiote connu sous le nom de « Dubbi chewy cookie » (두쫀쿠) a conduit à un service de cartographie participatif répertoriant les cafés qui vendent cette friandise et leurs niveaux de stock déclarés. Le développeur a déclaré avoir créé le service après avoir eu du mal à trouver les cookies pour sa petite amie ; les propriétaires de cafés peuvent demander à être répertoriés puis se connecter pour mettre à jour l’inventaire, bien que le stock affiché puisse être en retard par rapport au temps réel. Le dessert mélange du kadayif (pâte turque effilochée), une pâte de pistache, du chocolat et de la guimauve fondue autour d’un cookie moelleux. De nombreuses boutiques sont en rupture de stock dès la mi‑matinée, ce qui a donné des surnoms comme « Duketting » (두켓팅), comparant l’achat d’un exemplaire à l’obtention de billets pour des concerts très prisés. Environ 360 magasins sont inscrits à ce jour. Les critiques avertissent que la folie pourrait être de courte durée, comme d’anciennes modes telles que le tanghulu (탕후루) ou les chips au beurre de miel, et la hausse des prix des pistaches due à des pénuries mondiales pourrait rendre ces friandises trop chères pour certains acheteurs.
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