Now In Korea
Le K-Soju gagne du terrain aux États-Unis tandis que les saveurs fruitées séduisent les jeunes buveurs
Creatrip Team
2 months ago
Le soju coréen se répand rapidement aux États-Unis, porté par la K-culture et un fort intérêt de la génération Z. Sa faible teneur en alcool (généralement 12–20 %) et ses variétés plus légères et sucrées aux fruits — fraise, raisin vert, citron et autres — attirent les consommateurs plus jeunes qui préfèrent des boissons plus douces. Les ventes et les exportations vers les États-Unis augmentent : les exportations de soju ordinaire vers les États-Unis ont augmenté modérément d’une année sur l’autre, tandis que les exportations de liqueurs aux fruits mixtes (y compris le soju aux fruits) ont crû plus rapidement. Les données de vente au détail et de livraison montrent que le soju est particulièrement populaire auprès des acheteurs de la génération Z. Les entreprises de boissons coréennes renforcent la distribution à l’étranger — élargissant des gammes comme le soju au pamplemousse, au raisin vert et à la prune et développant rapidement la disponibilité en magasin aux États-Unis — et les prévisions du marché prévoient une croissance mondiale régulière jusqu’en 2034. Sur les réseaux sociaux, les mélanges DIY de soju aux fruits (par ex., avec du yaourt, des fruits frais ou du soda) se multiplient, aidant le soju aromatisé aux fruits à servir d’introduction accessible au soju pour les étrangers.
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