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Pouvez-vous supporter la chaleur ? La chaîne coréenne No Brand Burger lance des galettes au piment fantômeCreatrip Team
3 months ago
Les marques de restauration rapide coréennes ont lancé des produits saisonniers audacieux et des éditions anniversaire. No Brand Burger a présenté deux burgers « Ghost Pepper » en édition hivernale utilisant le piment le plus fort du monde (ghost pepper, ou Bhut Jolokia) — un Ghost Pepper Salsa Double Burger avec deux galettes, une galette de pommes de terre, du fromage, des cornichons, de la laitue et de l’oignon, et un Ghost Pepper Salsa Chicken Burger avec une galette de poulet croustillante. Les prix varient de 5,400 à 9,500 KRW selon l’article et le menu ; les promotions incluent un tirage au sort pour avis SNS et la mise en place gratuite via l’application jusqu’au début janvier. Autres nouveautés culinaires : le chef Woo Jeong-wook a publié un livre de recettes célébrant les 10 ans de sa marque Superpan avec des recettes de banchan maison coréens ; Domino’s a lancé quatre pizzas « Double Crust LA Cheese-pole Galbi Steak » avec une sauce chipotle-fromage (cheese-pole) et des associations crevettes ou steak avec un supplément de 2,000 KRW pour la double croûte ; le convenience store CU a lancé quatre plats préparés du Nouvel An sur le thème de la carotte (reflétant l’Année du Cheval Rouge) tels que gimbap à la carotte et sandwiches ; et Won Halmeoni Bossam Jokbal a rénové son établissement phare de Séoul pour son 50e anniversaire, ajoutant des intérieurs modernisés, des commandes numériques, des ingrédients d’origine locale et une offre élargie de boissons alcoolisées traditionnelles. Ces nouveautés mettent en lumière la tendance coréenne des menus saisonniers en édition limitée, des liens nostalgiques avec la cuisine maison et des rénovations d’expérience en restaurant.
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