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Doux, corsé, noisette — Dongsuh Foods cible les goûts avec les capsules KANU BaristaCreatrip Team
3 months ago
Dongsuh Foods étend sa gamme de capsules de café premium, KANU Barista, avec de nouvelles capsules axées sur le latte — KANU Soft Harmony et KANU Forte Ensemble — conçues pour être associées au lait pour des saveurs plus douces et plus pleines. Soft Harmony mélange des grains éthiopiens naturels légèrement torréfiés avec du lait pour une douceur rappelant le jasmin, tandis que Forte Ensemble superpose des grains colombiens et brésiliens avec des grains éthiopiens naturels pour un corps lourd et des notes de chocolat noir, de sucre brun et de caramel. La marque a également lancé son quatrième origine unique, KANU Single Origin Brazil Cerrado, élaboré avec des grains certifiés Rainforest Alliance (RA) offrant des nuances d’amande, de chocolat et de miel, ainsi qu’une capsule compatible Dolce Gusto limitée à l’hiver, KANU Winter Snow, présentant des saveurs de chocolat au lait et de noix. La compacte machine KANU Barista Pebble ajoute de nouvelles couleurs « Mocha » et « Lavender ». Lancée en 2023, KANU Barista s’appuie sur les 50 ans d’expertise café de Dongsuh et contient 9,5 g de grains par capsule (environ 1,7 fois les capsules espresso typiques) pour convenir à la préférence coréenne pour l’Americano. La gamme comprend désormais 16 types de capsules couvrant différents niveaux de torréfaction et des options d’origine unique pour satisfaire des goûts variés. (Dolce Gusto : un système de café en capsules populaire)
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