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Ashley Queens ouvre le pop-up « House of Ashley » à Seongsu-dong pour présenter l'univers de la marque
Creatrip Team
2 months ago
Ashley Queens, une marque de buffet du groupe E-Land Eats, a ouvert une exposition éphémère axée sur le visuel intitulée « House of Ashley » à Seongsu-dong, Séoul, pour présenter son nouveau récit de marque et élargir sa clientèle. Du 20 novembre au 25 janvier, le pop-up mêle exposition, narration et restauration : la « Heritage Room » visualise l’histoire d’une famille sur trois générations avec des pièces muséales (du musée E-Land) telles que de la vaisselle utilisée au mariage de John F. Kennedy et la robe verte à rideaux de Autant en emporte le vent ; « Ashley Table » propose de nouveaux plats en collaboration comme un burger Beef Wellington conçu par les chefs O Se-deuk et Park Jun-woo ; et un « Dessert Museum » sur réservation seulement offre un buffet de desserts qui s’est vendu en rupture de stock pour décembre en une minute. La marque vise à dépasser la perception de bon rapport qualité-prix pour favoriser une croissance axée sur l’expérience afin d’attirer la génération MZ, en testant des concepts sur le site prévu pour l’ouverture permanente de la succursale de Seongsu en mars. Ashley Queens prévoit d’étendre son réseau à 150 magasins en 2024 et vise un chiffre d’affaires annuel de 800 milliards de wons (environ 8000억) tout en conservant l’accessibilité des prix et en rehaussant l’expérience premium dans ses établissements.
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