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Les spiritueux locaux brillent aux K-Sool Trend Awards 2026, « Poet’s Rock D » parmi les lauréats platinum
Creatrip Team
3 months ago
Les K-Sool Trend Awards 2026 ont honoré les boissons alcoolisées locales coréennes à travers un jugement axé sur le consommateur et à plusieurs niveaux — évaluant la qualité, l'adéquation au marché, l'accord mets-boissons, le branding et la popularité. Le Super Platine est allé à « Namuljin » de Breeze & Stream, un gin coréen infusé d'herbes (GIN) élaboré en adaptant les méthodes traditionnelles du dry gin britannique et en racontant l'histoire des herbes sauvages de montagne ; il a également remporté le platine pour la sensation en bouche, l'accord et le design. Parmi les lauréats Platine au global figuraient « Poet’s Rock D » de Mill & Nonilda (un soju vieilli en fût de chêne maturé 42 mois, doublement fûté en barriques de seigle et de xérès, inspiré d'un rocher local et du poète Toegye Yi Hwang), le takju de riz à haute teneur en alcool « Gyeongtakju » de J1, le takju à l'armoise « Ssukcre » de Chef Brewery (utilisant le nuruk traditionnel et l'armoise de source), l'hydromel au miel et houblon « Hopihop » de Soolbbineun Horangi, et le « Gyeongseong Gwaha-ju » de Sulawon, hybride fermenté-et-distillé (basé sur une recette des années 1670). Plusieurs participations ont obtenu le Platine d'Accord pour la compatibilité alimentaire, et plusieurs marques populaires ont également obtenu le Platine pour l'attrait public et le branding — mettant en valeur à la fois la créativité artisanale et la préparation au marché. Les prix ont mis l'accent sur l'expérience réelle du consommateur — saveur, histoire et usage — de sorte que les gagnants sont susceptibles de représenter les tendances de la boisson coréenne dans les scènes culinaires et de vente au détail nationales et internationales.
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