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Michelin lancera « MICHELIN Grapes » en 2026, s'étendant au vin
Creatrip Team
3 months ago
Le Guide Michelin étend son expertise au vin avec un nouveau programme appelé « MICHELIN Grapes », qui sera lancé en 2026 en commençant par la Bourgogne et Bordeaux en France. En s'appuyant sur cinq critères d'évaluation cohérents — qualité de la culture de la vigne, expertise technique, identité, équilibre et constance — le guide classera les producteurs en trois notations de raisin (MICHELIN 3 Grapes, 2 Grapes, 1 Grape) ainsi qu'une catégorie « Selected » pour les domaines fiablement bons. Des inspecteurs du vin dédiés du groupe Michelin, incluant d'anciens sommeliers, critiques et spécialistes de la production, effectueront des revues indépendantes en panels et des vérifications éditoriales. Le plus haut niveau, « MICHELIN 3 Grapes », reconnaît les producteurs dont les vins sont dignes de confiance d'un millésime à l'autre ; « 2 Grapes » désigne une qualité et une constance remarquables au sein d'une région ; « 1 Grape » met en avant des vins notables lors d'excellents millésimes. Michelin indique que cette nouvelle notation aidera tant les novices que les experts à découvrir les meilleurs producteurs de vin et annoncera publiquement les premières sélections l'année prochaine.
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