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Avertissements de sécurité pour les produits alimentaires chinois importés : 4 sur 10 échouent à l'inspection
Creatrip Team
3 months ago
L’autorité sud-coréenne de sécurité alimentaire a rapporté que, sur 747 denrées alimentaires importées jugées non conformes de juin à décembre, 305 (environ 40 %) provenaient de Chine — la part la plus élevée parmi environ 65 pays exportateurs. Les non-conformités concernaient un large éventail d’articles, notamment des emballages et des ustensiles de cuisine (gobelets et bouteilles en plastique, boîtes-repas, planches à découper, casseroles et poêles, vaisselle pour enfants), des aliments transformés (pain, snacks, fruits de mer surgelés, sauces) et des produits agricoles (carottes, brocoli, épinards, champignons). Beaucoup d’ustensiles de cuisine libéraient des substances dangereuses telles que des isocyanates, le 1,3-butadène (classé comme cancérogène par le CIRC), des amines aromatiques primaires (AAP) et des excès de nickel, de plomb ou de cadmium. On a également trouvé de la verrerie qui n’a pas passé les tests de résistance thermique. Les aliments transformés présentaient un excès de conservateurs, des colorants synthétiques non autorisés (par ex. Rouge 40, Rouge 102, Bleu 1), une contamination microbienne (dont Listeria) et des mycotoxines comme l’aflatoxine. Les autorités ont renvoyé ou détruit toutes les importations non conformes et traitent les récipients en contact avec les aliments comme des denrées importées soumises aux mêmes normes de sécurité. (CIRC : Centre international de recherche sur le cancer)
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