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Le yaourt grec est connu pour sa texture plus épaisse et sa teneur plus élevée en protéines par rapport au yaourt ordinaire. Il est faible en sucre et contient des probiotiques, qui sont bénéfiques pour la santé intestinale. Ce type de yaourt est polyvalent dans les utilisations culinaires, des smoothies aux salades. Les bienfaits pour la santé incluent la croissance et la récupération musculaires grâce à sa haute teneur en protéines, l'amélioration de la santé osseuse grâce à sa richesse en calcium, et une digestion améliorée grâce aux probiotiques. De plus, il peut aider à gérer le diabète et la santé cardiovasculaire, aider à la gestion du poids en offrant une satiété durable, et potentiellement prévenir le syndrome métabolique. Le yaourt grec est également riche en nutriments essentiels tels que le magnésium, la vitamine B12 et l'iode.