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Kyochon lance « SAUCIT » pour apporter ses sauces emblématiques aux personnes qui déjeunent
Creatrip Team
3 months ago
Kyochon F&B a dévoilé une enseigne pilote de traiteur appelée SAUCIT qui reconditionne les 34 années d’expertise en sauces de la chaîne pour des repas diurnes. Le nom mêle « sauce » et « eat » et signale un passage de l’image nocturne de poulet de Kyochon vers des « déjeuners sains et savoureux ». Le design du magasin utilise des nuances d’orange profond inspirées des sauces de Kyochon et des courbes fluides pour évoquer les textures de sauce. SAUCIT propose sept sauces « Dip & Dip » réinterprétant des ingrédients coréens (par ex., ssamjang, gochujang) et des combinaisons de burgers, sandwiches et bols de grains qui offrent plus de 56 variations de saveurs. Les menus ciblent les besoins du déjeuner — trois types de burgers, deux sandwiches et quatre bols de grains mettant en vedette des superaliments (oignon vert, flocons d’avoine, riz brun) — au prix d’environ 10 000 wons. Une machine distributrice ludique de sauces donne aux clients un jeton de sauce aléatoire pour tout achat supérieur à 30 000 wons. Kyochon indique que SAUCIT est une première expérimentation visant à convertir son ADN de sauce en repas quotidiens et un terrain d’essai pour étendre les expériences K-sauce en utilisant les données clients.
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