Now In Korea
Maisons vides renaissent : village en déclin transformé en haut lieu gastronomique
Creatrip Team
3 months ago
Dans le village d’An-ri à Changnyeong, berceau de la chanson pour enfants bien-aimée « Santokki » (littéralement : « lapin de montagne »), quatre maisons vacantes ont été réaménagées en un complexe de restauration appelé 'Santokki Bapsang' — un projet financé par le comté avec l’aide d’une entreprise privée et géré par de jeunes entrepreneurs locaux. Ouvert en avril, le site abrite quatre restaurants servant des plats réconfortants coréens et internationaux familiers, offre des places en extérieur dans des maisons de style traditionnel et se connecte à des attractions voisines comme le Santokki Song Garden et le marais d’Upo. En six mois, le lieu a attiré environ 65 700 visiteurs, renforçant la fierté locale, créant des emplois (y compris des plans pour des programmes de travail pour les seniors) et encourageant d’autres projets de régénération rurale grâce à des cafés supplémentaires, des sentiers et des aménagements hivernaux. L’initiative est présentée comme un modèle de reconversion des maisons rurales vides pour revitaliser les communautés et les économies locales.
Vous aimez cette information ?