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Harbirang présente une plateforme ODM de sauces tout-en-un lors de la Food WeekCreatrip Team
3 months ago
Harbirang, une plateforme de sauces personnalisées, a présenté sa « plateforme ODM de sauces tout-en-un (original design manufacturer) » à la 20e Exposition internationale de l’industrie alimentaire de Séoul (Food Week Korea). La plateforme aide toute personne à lancer une marque alimentaire du concept au produit et met en avant la force de R&D de Harbirang à travers une sauce coréenne K-sauce réussie et un HMR (home meal replacement) fabriqué avec de l’ail de Yeongcheon (une spécialité régionale coréenne). L’entreprise a signalé une forte demande du marché, un chiffre d’affaires record en 2024 de 2,1 milliards de KRW (en hausse de 68 % d’une année sur l’autre), et une reconnaissance en tant que finaliste TOP 60 du programme « 2025 Strong Small Business » du ministère des PME. Harbirang détient des certifications internationales de sécurité alimentaire (HACCP, FSSC22000, certifications ISO et enregistrement d’usine auprès de la FDA américaine), a récemment obtenu les enregistrements Inno-Biz et green bio, et a signé un protocole d’accord avec le Centre de technologie agricole de la ville de Yeongcheon pour approfondir la coopération régionale en R&D. L’entreprise vise à stimuler la croissance économique régionale et à étendre sa plateforme K-sauce à l’international.
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