Now In Korea
Le chef Baek répond aux allégations de promotion concernant le plat de poulet de l'Antarctique
Creatrip Team
3 months ago
Le chef Baek Jong-won, directeur de Theborn Korea, a répondu aux accusations selon lesquelles un plat de poulet frit à la japonaise (« chicken nanban ») qu'il a cuisiné dans l'émission de télé-réalité de MBC The Chef of the Antarctic faisait la promotion d'un menu de son restaurant PPL (un concept de restaurant test où les menus changent en fonction des ingrédients sponsorisés). Des téléspectateurs ont relevé des similitudes avec le « fried chicken set » du restaurant et ont suggéré de la publicité indirecte. Theborn Korea a nié ces allégations, les qualifiant d'excessives et affirmant qu'il n'y a pas de projet de lancer le plat comme menu officiel. La société a également écarté l'idée d'un retour télévisé de Baek, expliquant que l'émission diffusée avait été filmée plus tôt, et a déclaré qu'elle se concentrerait plutôt sur l'expansion de ses activités à l'étranger. (PPL식당 : un concept de restaurant test utilisé pour le placement de produit et les essais de menus.)
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