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La marque de snacks K, Kongdeushu, exporte le « kongppugak » modernisé vers l'Inde et Hong Kong
Creatrip Team
3 months ago
La marque locale de Daejeon Kongdeushu, qui modernise la friture traditionnelle de graines de soja (콩튀김), a commencé à exporter ses produits phares — « chapssal kongbugak » et la série « kongppugak » de 30 g — vers l’Inde et Hong Kong. Les accords ont suivi la participation à des salons internationaux, des rencontres avec des acheteurs et des promotions de dégustation ; le contrat pour Hong Kong a été signé avec GETHEMALL HK LTD et l’approvisionnement en Inde a été organisé via le distributeur Boseong Specialty Trade. La méthode brevetée de Kongdeushu enrobe les graines de soja deux fois de riz gluant (찹쌀) pour une texture croustillante et plus douce, créant un en-cas qui plaît à tous les âges. La marque propose des saveurs variées (wasabi mayo, fromage épicé, fromage doux, maïs, oignon) et des variétés incluant des options soja noir et soja blanc, des coffrets cadeaux et des formats plus grands de 60 g, ainsi que de nouvelles versions au chocolat et des produits dérivés à thème — positionnant l’entreprise comme une marque moderne d’« tradition agréable ». Kongdeushu prévoit une expansion supplémentaire à travers l’Asie et dans une partie du Moyen-Orient, avec des saveurs localisées et une distribution élargie. La boutique sœur « Kongppugak » dans le quartier Seonhwa-dong de Daejeon offre un espace propice aux photos pour déguster 16 variétés et acheter des produits, contribuant à élever cette friandise au rang de tendance K-food.
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