Now In Korea
Les chaînes de cafés coréennes lancent l'hiver tôt avec des menus saisonniers
Creatrip Team
4 months ago
Les grandes chaînes de cafés coréennes ont lancé leurs menus hivernaux en édition limitée environ un mois plus tôt que d'habitude. Starbucks a ouvert la voie avec une collaboration « Où est Charlie ? » et un partenariat avec MSGM proposant des cadeaux pratiques comme des plaids et des humidificateurs. Pascucci a lancé une campagne de Noël mettant en scène le mannequin Karina et a commencé à vendre des gâteaux de fête, tandis que A Twosome Place s'est associé au personnage Pingu pour des produits en édition limitée et de nouveaux gâteaux de saison. Les marques visent à capter le sentiment des consommateurs sur les réseaux sociaux — être les premières crée un effet « incontournable » qui stimule les ventes — et des facteurs pratiques comptent aussi : des lancements plus précoces aident à gérer les risques de la chaîne d'approvisionnement en hiver et attirent les clients avant que le froid intense ne réduise les visites en magasin. Ce changement anticipé a été accéléré par une vague de froid survenue plus tôt que d'habitude et par la réduction des promotions d'automne après la tragédie d'Itaewon. (Pascucci et A Twosome Place sont des franchises de cafés coréennes.)
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