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Les magasins de proximité coréens sont confrontés à une pénurie des populaires Fire Noodle
Creatrip Team
a year ago
En Corée du Sud, les magasins de proximité sont confrontés à une pénurie du populaire 'Fire Noodle' (Buldak Bokkeum Myeon), une nouille instantanée épicée qui a gagné une énorme popularité à la fois au niveau national et international. Samyang Foods, l'entreprise derrière ce produit, a vu une augmentation de la demande, entraînant des défis d'approvisionnement dans les magasins locaux. L'entreprise cite une capacité de production limitée et un bref arrêt pendant les vacances du Nouvel An lunaire comme raisons de la pénurie, mais assure que la situation se stabilisera bientôt. Le Fire Noodle a été introduit pour la première fois en 2012 et est depuis devenu un produit de base dans la gamme de l'entreprise, alimentant les exportations internationales vers l'Amérique du Nord et l'Europe. Samyang Foods a rapporté une croissance financière significative en 2022, avec une augmentation des revenus et des profits, en partie grâce à sa forte performance à l'étranger. L'entreprise prévoit d'étendre la production pour répondre à la demande mondiale, y compris l'achèvement d'une nouvelle usine en Corée et la planification d'une autre en Chine d'ici 2027. La valeur boursière de Samyang a également connu une hausse considérable, atteignant des niveaux records.
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