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Paldo, une grande entreprise agroalimentaire, a lancé une version en tasse micro-ondable de son populaire ramen épicé « Namjaramyeon » (littéralement « ramen d’homme »), qui s’est vendu à plus de 120 millions d’unités depuis son lancement en 2012. La recette ajoute un assaisonnement à l’ail à la pâte et des tranches d’ail à la garniture pour une saveur prononcée, associée à une base de bouillon de bœuf pour un goût relevé et épicé. La nouvelle tasse utilise un contenant compatible micro-ondes : ajoutez de l’eau chaude et chauffez environ 2 minutes 30 pour obtenir une texture de nouilles moelleuses, de type paquet. Paldo a testé la saveur via des panels gustatifs et des tests à l’aveugle et prévoit d’étendre la marque avec un ramen en sachet premium plus tard cette année, ainsi qu’une intensification du marketing en ligne et hors ligne. L’entreprise poursuivra également ses efforts communautaires, en s’associant au joueur de baseball coréen Lee Jung-hoo (MLB San Francisco Giants) pour donner 51 boîtes de Namjaramyeon chaque mois aux enfants dans le besoin jusqu’en septembre prochain.