CreatripTeam

BBQ a entièrement rénové deux sites à Gyeongju en préparation du sommet APEC 2025. Le « BBQ Village SonoCalm Gyeongju » à l'intérieur du complexe SonoCalm (hébergement désigné pour les hauts responsables) emploie désormais du personnel formé aux normes mondiales de la chaîne et a renforcé les contrôles QCS (Qualité, Propreté, Service) ainsi que les manuels sur site pour répondre aux attentes d’un événement international. Le « Gyeongju BBQ Hanwha Resort » déploiera du personnel parlant des langues étrangères (anglais, chinois) et prolongera ses heures d’ouverture jusqu’à minuit pendant la période de l’APEC afin de mieux servir les visiteurs étrangers. BBQ indique qu’une augmentation des visites régulières, des repas sur place et des commandes à emporter ainsi que des demandes de réservations de groupe ont suivi la rénovation, et que la société vise à promouvoir la culture coréenne à travers la K-food en s’appuyant sur son expérience d’exploitation dans 57 pays.