Now In Korea
Forget expensive supplements — half a banana for 500 won can improve your health
Creatrip Team
a month ago
Alors que les prix des produits frais augmentent, la banane reste un « fruit national » abordable et largement disponible en Corée, avec plus de 380 000 tonnes importées chaque année. Les experts considèrent la banane comme un aliment santé compact et économique : elle contient des fibres solubles (pectine) et de l’amidon résistant qui ralentissent l’absorption du glucose, aidant à atténuer les pics glycémiques post‑glucides et à réduire les triglycérides et le cholestérol. Manger une demi‑banane (environ 50 g) après des repas riches en glucides peut faciliter les poussées de glycémie et favoriser le transit pour prévenir la constipation. La banane est également riche en potassium (environ 355 mg pour 100 g), en magnésium et en glucides, ce qui la rend utile pour l’élimination du sodium après des repas salés et pour un apport énergétique rapide avant ou après l’exercice — bien que les personnes souffrant de problèmes rénaux devraient consulter un médecin en raison de sa teneur en potassium. Parce que la banane est riche en nutriments, peu coûteuse et stable en prix, elle est saluée comme un moyen pratique d’améliorer la santé publique et de réduire les inégalités nutritionnelles.
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