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Mom's Touch ouvre son troisième emplacement Drive-In, le premier dans la région de Jeolla
Creatrip Team
2 months ago
Mom's Touch a ouvert son troisième établissement orienté drive, « Mom's Touch LAB Jeonju Hyoja DI », marquant la première implantation en gestion directe de la marque dans la région de Jeolla. Le concept « Drive in » (DI) vient compléter les sites drive-through (DT) précédents de l'entreprise à Anyang Seoksu et Jeju Orai-dong, dans le cadre d'une stratégie d'expansion vers des zones non métropolitaines comme Jeolla, Jeju et Gangwon pour attirer une clientèle motorisée. Situé à proximité d'universités, de quartiers résidentiels et d'affaires offrant de nombreux parkings et un fort trafic de véhicules, le magasin sur deux étages propose environ 80 places et divers types d'assises. Exploité comme une plateforme QSR (Quick Service Restaurant), le point de vente DI sert des burgers, du poulet et des pizzas — mettant en avant des articles phares tels que le « Ssaiburger », le poulet populaire auprès de la génération MZ « Hot Cheese Big Ssai boneless », et une pizza croustillante aux crevettes et maïs réalisée avec une pâte spéciale au sel et pain — ainsi que des pizzas tranchables pour faciliter la consommation en voiture. La société indique que le format drive-in permettra d'étendre rapidement l'accès des clients sur des marchés locaux axés sur la voiture où elle n'était pas encore présente.
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