Now In Korea
Capella ouvre un club à Séoul avec un bar sur le toit par le chef Edward Lee
Creatrip Team
2 months ago
Capella Hotel Group a ouvert le Capella Residences Seoul Club à Hannam-dong, Yongsan, un espace de prévisualisation par adhésion pour les Capella Residences Seoul qui doivent ouvrir en 2028 à Heunin Village, Seocho. Le club propose des zones réservées aux résidents telles que le Capella Living Room, un club de boxe et une bibliothèque, ainsi que des lieux de restauration accessibles au public : Dining Room by Willotte dirigé par le chef Lee Seung-joon et le bar sur le toit The Roof du chef étoilé Edward Lee. The Roof marque le premier restaurant d’Edward Lee en Corée et présentera des plats communautaires prévus pour les résidences, alliant des ingrédients locaux comme le gochujang (pâte de piment rouge coréenne) et le galchi jeotgal (poisson-sabre salé) à des techniques culinaires internationales. La maison de design française Christian Liégard a conçu l’espace autour d’un concept de « forêt en ville », associant le patrimoine coréen au luxe et à un art sélectionné d’artistes internationaux via une collaboration avec la Galerie Thaddaeus Ropac. Capella indique que le club vise à offrir des expériences d’adhésion raffinées et privées et des opportunités de réseautage de luxe tout en honorant le patrimoine local pour les résidences à venir en 2028 à Heunin Village.
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