CreatripTeam

Le Festival du Fromage d’Imsil, qui s’est tenu du 8 au 12 octobre 2025 au Village du Fromage d’Imsil et au Parc à Thème du Fromage, a mis en avant non seulement l’industrie fromagère locale mais aussi l’art traditionnel coréen de la fabrication du papier, le hanji. Cette année, au milieu des événements autour du fromage, une démonstration de Kim Il-soo, Maître Haji du Patrimoine Culturel Immatériel, a mis en lumière l’art de la fabrication du hanji, y compris la rare technique de la « fabrication du hanji en une seule feuille ». Les visiteurs ont été fascinés par la durabilité du hanji, qui surpasse la soie de plusieurs siècles. Historiquement, les voyageurs recueillaient l’eau des ruisseaux de montagne de cette région, convaincus qu’elle préservait la vivacité de l’encre lorsqu’ils écrivaient sur le hanji. L’événement a fait le lien entre les industries fromagères modernes et les traditions coréennes chéries.