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Korean wines à essayer cet automneCreatrip Team
2 months ago
Un sommelier coréen recommande 11 vins coréens, mettant en avant des vins rouges, blancs et des vins non issus du raisin locaux. Les sélections incluent « Namsanae Natural » de Gyeongju, un assemblage unique de cépages locaux ; « Cheongsu White », un vin blanc frais élaboré à partir du cépage autochtone Cheongsu ; ainsi qu’une gamme de vins produits à partir de fruits locaux tels que les pommes, les mûres et les agrumes. Ces vins mettent en valeur l’approche unique de la Corée en matière de vinification, en utilisant des fruits indigènes et des méthodes traditionnelles, offrant une saveur distincte introuvable ailleurs. L’article souligne la compatibilité de ces vins avec la cuisine coréenne et leur potentiel en tant qu’attraction touristique.
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