<Glace monstre de Roji Cafe / Source: Ami F&B>
« Vous pouvez désormais goûter l'original « Monster Ice Cream » en Corée pour lequel vous deviez attendre des heures à Taïwan. » Le célèbre « Roji Café Monster Ice Cream » de Taïwan débarquera à Séoul, en Corée du Sud le mois prochain.
Selon l'industrie de la distribution le 13, Ami F&B a obtenu les droits de distribution intérieure de Roji Café et ouvrira le premier magasin le 6 juin au centre commercial Parnas situé à Coex, Gangnam.
Roji Café est une marque de crème glacée et de desserts qui a débuté à Taichung à Taïwan en 2014. Roji (路地) signifie une ruelle simple et conviviale, représentant le mode de vie que la marque vise. Cela est finalement devenu un lieu incontournable pour les touristes, en particulier parmi ceux qui sont très actifs sur les réseaux sociaux.
<Intérieur du Roji Cafe au centre commercial Parnas au COEX / Source: Ami F&B>
La glace Monster, le menu signature du café Roji, a été aimée par les consommateurs pour sa possibilité de mélanger et assortir en ajoutant divers garnitures telles que du lait, du matcha, du cacao et du yaourt sur une glace de base, ressemblant à un monstre ludique.
Même d'autres restaurants coréens ont lancé un menu similaire. De plus, Roji Café prévoit de lancer divers menus de desserts en Corée, notamment de la bouillie sucrée au matcha et des gaufres monstres.
<Gaufre monstre de Roji Cafe / Source : Ami F&B>
Le café Roji est entré sur le marché mondial avec des magasins partout dans le monde, y compris à Taïwan à Taichung et Taipei, ainsi qu'en Australie (Sydney et Bernau), en Chine (Shanghai) et aux États-Unis (Seattle et en Californie), et ouvrira maintenant son premier magasin à Séoul.
La crème glacée Monster devrait gagner en grande popularité, d'autant plus que les consommateurs peuvent ressentir un plaisir vicariant lorsqu'ils ne peuvent pas voyager à l'étranger en raison de la pandémie.
Jang Soo-woong, le PDG d'Ami F&B, a déclaré avec confiance: 'Nous allons introduire un café dessert qui ajoute la tendance coréenne au sentiment chaleureux et souriant du café Roji taïwanais grâce à la localisation de l'original'.
