Malheureusement, l'établissement a fermé ses portes en avril 2021.
Dans les rues animées de Hongdae, il y a Pyongyang Suljib. Pyongyang, la capitale de la Corée du Nord et Suljib signifiant taverne en anglais, nous comprenons bien ce que ce bar implique. Ce pourrait être un look familier pour ceux qui ont regardé Crash Landing on You.
Cet endroit attire beaucoup d'attention et de controverses en ce moment. Découvrons pourquoi.
Information in langue cible
Address: 서울 마포구 와우산로19길 6
Adresse: 서울 마포구 와우산로19길 6
Heures : 17:00 - 02:00
Revue
Les œuvres d'art, le style d'écriture, les couleurs et l'apparence, ils ressemblent tous très bien à la Corée du Nord.
Le panneau néon rouge au-dessus de l'entrée portant l'inscription Pyongyang donne l'impression que le bâtiment a été construit il y a 40 ans. Lui donnant un aspect authentique à l'endroit.
Comme à l'extérieur, leur thème de couleur vert menthe est partout. Le slogan rouge et blanc et le vert menthe ajoutent de beaux effets contrastants à l'espace, et on se sent vraiment comme dans une taverne nord-coréenne. Ils faisaient regarder les gens de haut en bas.
Cette taverne a 2 étages et est très spacieuse. L'endroit ouvre à 17h, c'est donc un endroit idéal pour dîner ou prendre un verre en soirée.
Ces petits posters nord-coréens sont partout et ont des messages drôles écrits dessus. Une autre chose drôle, c'est qu'ils jouent des chansons de K-pop. Je pense qu'ils jouent des chansons de K-pop pour attirer les jeunes adultes dans la vingtaine. Les faire se sentir comme s'ils étaient dans un décor de Crash Landing on You.
Il y a une salle d'exposition à côté du comptoir de paiement, qui est remplie de collations, d'alcool, de vêtements, de cigarettes, d'argent liquide et plus encore en provenance de Corée du Nord. C'est un bon endroit pour prendre des photos et observer les articles vendus en Corée du Nord.
Mais qu'est-ce qu'une taverne de Pyongyang exactement? C'est un lieu pour manger et boire comme dans un restaurant. Ils ont une atmosphère de restauration spéciale qui ne peut être trouvée ailleurs.
Ils louent des hanboks nord-coréens pour l'expérience ici, mais pour le moment, il semble qu'ils n'aient que des hanboks féminins.
Bien que le menu ait été écrit en coréen et en anglais, parce qu'il était écrit en coréen du Nord, je n'ai pas pu comprendre les noms de certains plats. Nous avons donc commandé leurs plats signatures et quelques autres.
Duck Hot Pot (볏짚에 훈연한 덕담골 오리 전골) ₩20,000
Ceci est leur plat signature. Il y a beaucoup de canard dans ce plat chaud, et oui ça sent bon. Il est à noter que je n'ai jamais mangé de canard en Corée du Sud et il semble que les Nord-Coréens mangent du canard plus souvent que les Sud-Coréens.
Rockfish aigre-doux avec assaisonnement Malatang (마라어탕수 우력) ₩17,000
Plat au aspect étrange, non? Un poisson entier frit et servi comme ça. Ce poisson frit est aussi leur plat signature, et je l'ai trouvé délicieux, mais quand il est chaud, il est un peu gras, donc je vous recommande de le laisser refroidir d'abord.
Beef Tripe Hot Pot (곱창전골) ₩21,000
Ce pot chaud était plus épicé que le pot chaud au canard. Les ingrédients étaient vibrants, et la combinaison de soupe épicée avec du soju était tout simplement superbe.
Pyongyang Bar House Fried Rice (평양 술집 하우스 볶음밥) ₩10,000
C'est le riz frit de Pyongyang Suljib. C'était délicieux, car la salinité et la douceur existaient dans votre bouche. Qui n'aime pas le riz frit en Corée, n'est-ce pas ?
Riz assaisonné avec de la viande de soja (végétarien) (인조 고기밥) ₩5,000
Ceci est l'un de leurs plats d'accompagnement. Parce que la viande est rare en Corée du Nord, ils ont trouvé un moyen de cuisiner le soja pour qu'il ait le goût de la viande. C'est assez triste d'entendre comment ce menu a été fait. Mais le goût était tout simplement incroyable! La sauce rouge sur le dessus était étonnamment délicieuse. Je voulais emporter la sauce chez moi.
Ils vous offrent un paquet de viande de soja dès que vous vous asseyez. Un peu comme du bœuf séché.
Riz avec du tofu mariné (두부밥) ₩5,000
Riz avec du tofu mariné avait du riz mélangé avec du kimchi et mis sur du tofu triangulaire. Le tofu lui-même n'a pas de goût, et le kimchi n'est pas très épicé. J'ai entendu dire que ce plat a été fait pour les Nord-Coréens pour compléter leur apport en protéines (tofu).
Mais dans l'ensemble, la nourriture au Pyongyang Suljib était assez bonne, surtout avec son atmosphère nord-coréenne. Faisant sentir aux gens qu'ils sont plus dans un site de tournage de drama coréen.
Quant à l'alcool, bien qu'il soit écrit 'Pyongyang Soju' sur la bouteille, il s'agit en réalité d'un soju sud-coréen. Ils ont simplement collé leur autocollant sur la bouteille d'origine, lui donnant une ambiance nord-coréenne.
J'ai commandé beaucoup d'alcool. De la bière TERRA, la bière phare de la Corée, au soju de fleur de prunier (매화수). Mais l'alcool le plus spécial du lot était la bière Jindalai importée de Corée du Nord! Je devais essayer ça, quoi qu'il en soit.
Mais pour être honnête ... le goût était très particulier, il avait un goût différent de la bière ordinaire, alors j'ai demandé au serveur et il a confirmé que c'était ainsi que cela devait avoir goût.
Schofferhofer Grapefruit Draft Beer ₩5,000
Cette bière est l'une des signatures de Pyongyang Suljib. La bouteille est très spéciale, et le goût est très doux, avec un goût sucré de pamplemousse. On nous a dit que c'est la boisson préférée des filles ici.
Dans l'ensemble, l'atmosphère du Pyongyang Suljib de Hongdae était quelque chose de nouveau. Pour ceux qui veulent vivre des restaurants et des boissons uniques, vous devez essayer cet endroit. Je me suis éclaté ici et je le recommanderais à tout le monde.
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