Top 10 des plats gastronomiques de Busan Nampodong

Le tourisme à Busan doit absolument inclure Seomyeon et Haeundae dans votre itinéraire. 'Busan Nampodong' devrait également être inclus. En plus de faire du shopping à Busan et de visiter les attractions de Busan, la cuisine de Busan est également à essayer absolument. Il est toujours préférable de bien manger. L'introduction d'aujourd'hui est les restaurants recommandés pour la nourriture de Busan Nampodong !

En ce qui concerne Busan Nampo-dong, en plus de Yongdusan Park et du quartier commerçant de Gwangbokro, vous pouvez vous promener, mais vous ne pouvez pas manquer les gâteaux de sucre de Busan. Cependant, il y a tellement de plats délicieux à Busan Nampo-dong que tout le monde devrait être ébloui, alors aujourd'hui je vais vous présenter ma liste de plats de Nampo-dong. Non seulement les restaurants typiques de Nampodong, mais aussi les cuisines de rue sont à ne pas manquer.

1. Myeongrang Hot-Dog（명랑핫도그）

• Adresse du 2ème magasin : 10 Nampo-gil, Jung-gu, Busan
• Adresse du 1er magasin : 6, Gwangbok-ro 39beon-gil, Jung-gu, Busan

Lorsque vous voyagez à Busan, faire du shopping sur la route jusqu'à ce que vous ayez faim, au lieu de trop manger dans les restaurants, il est préférable de choisir quelques snacks coréens. Les Coréens choisissent le plus souvent des hot-dogs simples et bon marché. Après une longue période d'observation, lorsque les gens passent par Nampodong à Busan, et lorsqu'ils passent par Myeongrang Hot-Dog, ils demanderont à leurs amis 'Voulez-vous des hot-dogs?', puis s'arrêteront, achèteront un hot-dog et continueront leurs achats.

En fait, les Myeongrang Hot Dogs sont déjà bien connus en Corée, et il y a des centaines de magasins ouverts en Corée du Sud. Il y a deux Myeongrang Hot Dogs dans le quartier d'affaires de Nampodong.

En commençant par les hot-dogs Myeongrang les plus basiques, les saveurs de fromage, les saveurs de fromage mozzarella, les peaux de nouilles croustillantes, les peaux de pommes de terre et d'autres variations sont toutes disponibles. Le prix est d'environ 1 000 à 2 300 won, ce qui est bon marché et délicieux. Suffisant pour remplir votre estomac entre les repas. Celui que je recommande le plus est le 'Potato Hotdog (감자 핫도그)'. La peau extérieure est incrustée de pommes de terre frites pour la rendre croustillante.

Les hot dogs sont tous frits sur place. Après la friture, le patron demandera s'il faut ajouter du sucre, puis la sauce sera ajoutée par le client selon ses propres préférences. J'ai entendu que le secret des autres est de parsemer de sucre, arroser de sauce tomate, de sauce chili ou de sauce moutarde jaune, puis de manger chaud.

Myeongrang Hot Dog | Emplacement

2. Waffle Khan (와플칸)

Adresse：1-1, Gwangbok-ro 55beon-gil, Jung-gu, Busan

Situé dans le quartier d'affaires animé de Nampo-dong, Busan, le magasin de desserts Nampo-dong Waffle Khan à l'entrée de l'allée a attiré de nombreux Coréens à venir au magasin, et il y a de nombreux articles recommandés dans les blogs coréens. Cuisine de Nampo-dong : À la porte de Waffle Khan, il y a des menus et des photos pour référence. Des muffins à la confiture aux garnitures de crème glacée, le prix varie de 3 000 à 4 500 wons.

Cuisine de Nampodong : La peau de la gaufre de Waffle Khan est épaisse, et le goût n'est ni humide ni mou. Elle est toujours croustillante et délicieuse. C'est incroyable. Elle est recommandée pour les amateurs de gaufres qui aiment manger un goût croustillant. Lors de la préparation des gaufres, le propriétaire demandera si elles doivent être divisées en deux, car les gaufres sont épaisses et grandes, et c'est juste pour que deux personnes en mangent une.

Waffle Khan | Emplacement

3. Nampodong Takoyaki (남포동 타코야끼)

Adresse : 28-1, Changseon-dong 1-ga, Jung-gu, Busan

Il y a une allée dans le quartier commercial de Nampo-dong à Busan, et les prix des magasins de vêtements ici sont relativement bon marché. Il y a quelques vendeurs de snacks au milieu de l'allée. Parmi eux, le stand de takoyaki est situé près de Waffle Khan, un stand tenu par un vieux monsieur.

De l'apparence des takoyaki frits sur la machine, on peut voir que le propriétaire a accumulé l'expérience pour rendre les takoyaki croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Bon à manger.

4. ABIGO (아비꼬)

Adresse：11 Nampo-gil, Jung-gu, Busan

Cuisine de Busan Nampodong : Abigo est situé dans la ruelle et est un restaurant spécialisé dans le curry. Il y a beaucoup de sièges dans le magasin, et il y a aussi un menu chinois.

Dans le menu, vous pouvez choisir d'ajouter quelques plats et ingrédients, ou sélectionner directement les menus à la carte et double qui sont bien assortis dans le menu. Le repas est super copieux. Bien que les principaux soient des plats au curry, mais après l'essai réel, j'aime cette cuisine de Nampodong : le tonkatsu d'Abigo, qui est le restaurant de tonkatsu le plus populaire, la sauce est excellente, mais le meilleur est, sans parler, le tonkatsu lui-même. Il est très charnu et tendre et vous ne vous en lassez pas.

ABIGO | Emplacement

5. RED BEEF (레드비프)

Adresse：56-18, Gwangbok-ro, Jung-gu, Busan

Dans le nouveau restaurant gastronomique de Busan Nampodong ouvert cette année : RED BEEF, la spécialité est bol de riz au bœuf cru, où le riz est servi avec une salade de laitue, puis recouvert de bœuf mi-cuit, et enfin avec un œuf sur le dessus, l'apparence est vraiment merveilleuse. Le goût vaut vraiment la peine d'être revisité.

Bœuf mi-cuit, la partie crue est moelleuse, et la partie cuite n'est pas trop moelleuse, satisfaisant ainsi les deux goûts du bœuf en même temps. Quand je l'ai essayé, j'ai vraiment pensé que c'était délicieux. La salade de laitue et l'œuf se mélangent, ce qui réduit non seulement le gras de la viande et du riz, mais augmente également le niveau de goût. Ce ne sera ni trop salé ni trop léger.

Les personnes qui n'osent pas manger du bœuf cru en Corée peuvent envisager ce restaurant gastronomique de Nampodong : RED BEEF, qui propose du bœuf mi-cuit. D'autres plats comme le bol de riz au steak, le sukiyaki, ce restaurant gastronomique de Nampodong excelle dans diverses méthodes de cuisson de la viande, cela vaut la peine d'essayer.

BOEUF ROUGE | Emplacement

6. Ggujibbong Samgyetang (꾸지뽕삼계탕)

Adresse : 28 Nampo-gil, Jung-gu, Busan

Dans le tourisme coréen, la soupe de poulet au ginseng, le samgyetang, peut être considérée comme l'un des plats incontournables. Surtout durant les jours d'été en Corée du Sud, la soupe de poulet au ginseng est un incontournable.

Dans cette cuisine de Busan Nampodong, la soupe est bouillie pendant longtemps, la saveur est agréable et épaisse, le poulet tendre et lisse, les os et la viande du poulet peuvent être facilement séparés avec des baguettes. C'était vraiment formidable. En particulier, l'ail est mijoté à un niveau très doux, ce qui fond pratiquement dans votre bouche.

Bien que dans la culture coréenne, vous mangiez de la soupe de poulet au ginseng pour vous revitaliser lorsque le temps est chaud, je vous recommande d'attendre que le temps se rafraîchisse pour avoir une meilleure condition physique. Le samgyetang à Nampodong, Busan est un bon choix.

Ggujibbong Samgyetang | Emplacement

7. Lee Jae Mo Pizza (이재모피자)

Adresse：31, Gwangbokjungang-ro, Jung-gu, Busan

Restaurant gastronomique de Busan Nampodong : Lee Jae Mo Pizza, dans le quartier d'affaires de Nampodong, est plutôt un restaurant de pizza célèbre dans tout Busan. Même s'il y a de nombreuses places dans le magasin, vous devez souvent faire la queue pendant les dîners des jours fériés. Cette cuisine a été une fois recommandée par Jang Daniel.

Pour la grande pizza, vous pouvez choisir deux sortes de saveurs dans une combinaison moitié-moitié. Il existe une variété de saveurs courantes de viande, de fruits de mer, de fromage, complètes, etc. Parmi elles, la recommandation spéciale et délicieuse est la pizza à la saveur de patate douce, qui rend la pizza non seulement salée mais aussi sucrée.

En plus de la pizza, il y a des salades, des pâtes et du risotto pour que tout le monde puisse choisir. Les boissons sont des boissons gazeuses de base, qui peuvent être rechargées indéfiniment. Le goût est complètement différent des autres restaurants banals. C'est magique et délicieux. Compte tenu du prix et de la taille des portions, il est recommandé de visiter.

Lee Jae Mo Pizza | Emplacement

8. Seoul Tofu (서울순두부)

Adresse：25-3 Nampo-gil, Jung-gu, Busan

Le restaurant de viande crue de Busan Nampodong mentionné précédemment : au deuxième étage de RED BEEF, est une autre cuisine de Busan : 'Tofu de Séoul.' En plus du riz sain qui est plus sain que le riz normal, et du croquette de riz sucré gratuit (식혜), une assiette de viande rôtie sera également disponible, ce qui fait toujours penser au tofu de Séoul quand on veut une soupe chaude.

Cuisine de Nampodong à Busan : La gamme de prix du Tofu de Séoul est d'environ 6 000 à 7 000 won. Vous pouvez choisir le pot de tofu épicé original (원조 순두부) ou la version non épicée (백탕 순두부). Vous pouvez également choisir d'ajouter de la viande ou des fruits de mer pour améliorer le goût.

Prends un ou deux morceaux de laitue enveloppés dans de la viande rôtie et du riz, croque avec l'un de tes plats d'accompagnement préférés, puis prends une bouchée d'une autre soupe de tofu, c'est un mariage parfait.

Seoul Tofu | Emplacement

9. Matsongsong Noodles (맛송송면집)

Adresse : 28-1 Nampo-gil, Jung-gu, Busan

Restaurant gastronomique Busan Nampodong : Les nouilles Matsongsong servent des plats similaires au petit pot chaud de Taïwan. Normalement, un pot par personne est servi, donc vous pouvez dîner seul. Le prix est d'environ 6 500 à 8 500 wons. Bien que ce soit un magasin de nouilles, un petit bol de riz est attaché à chaque pot, afin que vous puissiez le manger avec la soupe à la fin.

Matsongsong Noodles recommande que la meilleure façon de manger est de terminer d'abord les petites nouilles au pot chaud, de laisser un peu de bouillon pour le riz, de chauffer et de remuer un moment, de cuire du porridge, et même de verser un peu d'algues pour mélanger avec le porridge. Vous pouvez manger deux sortes de plats en un seul repas.

Parce que la soupe est bouillie deux fois, le goût deviendra progressivement salé après consommation, mais le petit ajout de riz est couvert d'huile de sésame, ce qui rend le goût du porridge encore meilleur que celui de la base de soupe.

Nouilles Matsongsong | Emplacement

10. Gu Ddaeng Restaurant (구땡식당)

Adresse : 8, Jung-gu-ro 6beon-gil, Jung-gu, Busan

Le dernier restaurant à Busan Nampo-dong : GuDdaeng Restaurant. Le panneau est très simple, noir sur fond blanc, avec seulement le nom du restaurant mais aucune information sur la nourriture. Le contenu du menu de cette cuisine de Busan est également comme le panneau, très simple. Seulement le barbecue, oui ! Seulement barbecue.

Vendre uniquement des barbecues rend les barbecues si délicieux, vous n'avez qu'à dire au commis la portion requise lors de la commande, et vous pouvez profiter du barbecue. Cuisine de Busan Nampodong : GuDdaeng. Vous pouvez choisir de mélanger du kimchi et des légumes pour manger ensemble. Ceux qui n'osent pas manger épicé peuvent aussi le manger séparément et ajuster les proportions épicées adéquatement.

Après avoir mangé, souvenez-vous de garder un peu de place dans votre estomac, ajoutez du riz ou du riz frit, rôti et sauce, et régalez-vous.

Gu Ddaeng Restaurant | Emplacement

Les aliments ci-dessus sont recommandés dans le quartier commercial de Nampodong, qui est un lieu incontournable à Busan. La prochaine fois que vous prévoyez de faire du shopping à Nampodong, n'oubliez pas de choisir quelques plats à essayer. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser dans le groupe de fans Facebook, ou à laisser un message ci-dessous cet article, merci.