Lorsque vous voyagez en Corée, une chose que vous DEVEZ faire est une tournée des cafés !
En Corée, peu importe où vous vous trouvez à Séoul, Busan ou Jeju, vous trouverez divers cafés mignons à visiter.
Aujourd'hui, nous allons vous présenter quelques marques de café populaires en Corée que vous ne pouvez pas manquer lors de votre visite.
Ces cafés ne servent pas seulement un bon café et d'autres boissons, mais ils ont aussi une grande valeur et des identités fortes.
En outre, nous recommanderons également certains produits fabriqués par la marque pour que vous puissiez en profiter à la maison, alors ne manquez pas ça !
1. Fritz
Une goutte de rétro vibes et de café soigneusement préparée par des baristas
Source: Fritz
Le premier café branché en Corée à présenter est Fritz!
Fritz est une marque créée par six jeunes entrepreneurs amateurs de café.
C'est l'un des premiers endroits où des grains de café équitables ont été introduits pour la première fois en Corée lorsque le concept était encore inconnu à l'époque.
Source: Fritz
Le nom Fritz et le caractère de sceau de signature n'ont pas beaucoup de sens, mais c'est une signature très unique de la marque.
Ces deux choses sont maintenant devenues les principaux éléments de l'identité rétro forte de Fritz.
Source: Fritz
Fritz exploite actuellement trois succursales à Séoul.
Tous les trois endroits ont quelque chose en commun. La marque essaie de garder une atmosphère traditionnelle et sophistiquée de la Corée.
Source: Fritz
De plus, les sacs goutte-à-goutte vendus dans la boutique en ligne de Fritz sont très appréciés.
Avec ces produits, vous pouvez créer votre propre café du café branché Fritz à la maison.
Si vous suivez le lien du produit ci-dessous, vous pouvez vous sentir libre de jeter un coup d'œil au produit vous-même.
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2. Super Matcha
Magasin spécialisé dans les boissons au matcha fabriquées à 100 % à partir de thé vert biologique sans sucre mais qui conserve toujours sa douceur
Source: Super Matcha
Super Matcha est un café spécialisé dans les boissons de matcha que vous pouvez repérer dans des endroits tels que Garosu-gil, Seongsu et Jamsil.
Comme son nom l'indique, le magasin propose une variété de boissons à base de matcha.
La marque est connue pour fabriquer des boissons avec des ingrédients 100% naturels sans aucun édulcorant artificiel ou sucre.
Source: Super Matcha
En outre, Super Matcha situé à Seongsu-dong est exploité par des robots !
When mixing matcha powder, you must do it in a delicate and meticulous way so it relies on specially trained robots to do the trick.
Source: Super Matcha
Pour ceux qui veulent profiter des boissons de matcha bio premium chez Super Matcha à la maison, vous pouvez trouver certains produits ci-dessous!
Vous pouvez maintenant profiter de son matcha latte premium à la maison en ajoutant simplement du lait.
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3. Terarosa en langue cible
Des grains de café torréfiés de haute qualité ! Rendez-vous à Terrarosaro si vous voulez du café coréen authentique.
Source: Terarosa
Terarosa est un café spécialisé avec des succursales dans diverses régions telles que Gangneung, Jeju, Séoul et Busan.
Il est célèbre pour ses haricots de qualité torréfiés mondialement célèbres d'une usine de torréfaction à Gangneung.
Source: Terarosa
Terarosa a un total de 19 magasins (à partir de 2022) en Corée. Ce n'est pas un grand nombre par rapport à la demande populaire en Corée.
Nous voulions l'essayer nous-mêmes, mais chaque fois que nous visitions, il y avait toujours une longue file d'attente.
Quelle est la raison de sa popularité massive? La marque est connue pour sa valeur de qualité plutôt que de quantité. Ainsi, ils n'augmenteront pas imprudemment le nombre de succursales de café en raison de leur popularité.
Source: Terarosa
Si vous êtes curieux au sujet du café de la marque, nous recommandons leurs sacs de goutte à goutte.
Il a une variété de saveurs, donc vous pouvez profiter de l'arôme et du goût du café Terarosa à la maison.
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4. Anthracite
Une philosophie spéciale créée par l'imagination du café et de l'espace
Source: Anthracite
Anthracite est un café qui a commencé à Hapjeong, où il y a beaucoup de beaux cafés dans les ruelles de Séoul.
Il est dit qu'une ancienne usine de chaussures à Hapjeong a été rénovée pour remplir l'endroit de l'odeur du café, rêvant d'un espace où l'ancien et le moderne peuvent coexister.
Source: Anthracite
Et comme ça, le nombre de cafés est passé à un total de cinq à travers Séoul et Jeju.
Il est dit qu'Anthracite s'est concentré sur la qualité du café sans compromettre son coût ou la complexité du processus.
Il semble que la philosophie du café et son espace unique ont aidé la marque à devenir aussi grande qu'elle l'est maintenant.
Source: Anthracite in French
En particulier, les amateurs de café achètent souvent des produits de sachet de goutte à goutte de la marque.
Vous pouvez dire que une fois que vous y goûtez, vous ne pourrez pas en avoir assez!
Nous recommandons leur total de 6 saveurs différentes de sacs de goutte à goutte d'anthracite.
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5. Osulloc
to5. Osulloc
La beauté de la Corée que vous pouvez ressentir à travers le thé de Jeju
Source: Osulloc
Le prochain café coréen tendance sur notre liste est Osulloc.
Osulloc est une marque qui recrée de manière constante la culture traditionnelle du thé en Corée.
Il existe de nombreux produits où vous pouvez sentir le parfum de la belle nature de Jeju.
Source: Osulloc
De plus, l'île de Jeju abrite le musée du thé d'Osulloc, considéré comme un lieu incontournable à visiter pour les touristes.
Quand nous sommes allés en voyage à Jeju, nous nous sommes arrêtés pour essayer leur délicieux café au lait au thé vert et leur thé.
C'était une expérience incroyablement apaisante alors que nous buvions du thé entourés d'un magnifique paysage verdoyant.
Source: Osulloc
Les produits d'Osulloc sont une excellente option de cadeau réfléchie à offrir à vos proches.
Il est très pratique de profiter à la maison. Les produits ci-dessous sont certains de ses principaux produits représentatifs pour que vous puissiez essayer.
Vous pouvez profiter d'une variété de saveurs avec cette collection de sachets de thé tels que le thé à la mandarine, le thé au camélia, le thé vert pur, et plus encore.
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6. Lowkey
Une tasse de café de qualité, vous en voudrez plus même si ce n'est pas chic
Source: Lowkey
Lowkey est une marque de café qui torréfie des spécialités basée à Séoul.
Depuis 2010, il s'est spécialisé dans la torréfaction et a exploité un total de quatre cafés à partir de Seongsu.
Source: Lowkey
Le café a un éclairage subtil attrayant et une tonalité de bois calme qui dégage une atmosphère chaleureuse et simple.
De la livraison de café fraîchement torréfié chaque semaine au cours de café, ils s'efforcent toujours de faire du café que les consommateurs adorent.
Source: Lowkey
C'est une marque qui fait une tasse de café avec sincérité même si cela peut ne pas sembler chic.
Pour ceux qui s'intéressent au café Lowkey, nous recommandons le produit ci-dessous avec quatre types différents de sachets de café filtre.
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Cela conclut les six marques de café que vous devez essayer de Corée.
Nous avons également introduit quelques produits vendus par les marques pour que vous les essayiez chez vous.
Nous espérons que vous aurez l'occasion d'essayer certains de ces produits et de vous amuser dans votre café à la maison!
