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Des collations collaboratives uniques en Corée

Du soju au chocolat à la bière Puldak. Avez-vous entendu parler de l'une de ces combinaisons alimentaires amusantes ?

Jihyun Lee
4 years ago
Des collations collaboratives uniques en Corée

Crédit photo: SINGLE LIST

You may have heard of dipping fries in your milkshake, but what about a potato chip flavored milkshake? Or a chocolate flavored soju? Find it strange? Well, these are some of the fun collaborations that have appeared in Korea among famous brands.

Non seulement certaines de ces collaborations sont amusantes à regarder, mais elles peuvent aussi être délicieuses ! Découvrez certaines des collaborations alimentaires tendance de la Corée avec nous et dites-nous laquelle vous aimeriez essayer.


Marque de farine x Bière

Gompyo Beer

Crédit photo: Site officiel de Gompyo/bgf Retail

Il s'agit d'une collaboration entre la société de bière domestique 7bräu et la société de farine Gompyo. Vous verrez la canette de bière blanche avec un ours polaire et d'autres motifs peints en vert et jaune! La saveur fruitée rend cette bière rafraîchissante et délicieuse. Elle a tellement été populaire en Corée que sa production initiale de 250 000 canettes a été vendue en seulement 3 jours!

I Live Alone

Source: MBC R

En octobre 2020 sur l'émission de divertissement de la Corée I Live Alone, l'actrice Seo Ji-hye a été vue en train de fréquenter trois différents dépanneurs à la recherche de la bière Gompyo en disant qu'elle DEVRAIT la boire.

Un de nos éditeurs coréens a particulièrement voulu essayer cette bière, mais n'a pas réussi à trouver une seule canette après avoir visité cinq dépanneurs différents. ?
Gompyo

Crédit photo: Site officiel de Gompyo

Daehan Flour a été créée en 1952 et possède la marque Gompyo. Ils fabriquent de la farine depuis près de 7 décennies maintenant.

Parce que c'est une marque qui existe depuis longtemps, c'est une marque bien connue parmi les générations plus âgées, mais les MZ (Millennials et Gen Z) trouvent souvent cette marque démodée et ringarde.

Produits de collaboration Gompyo.Sources: 곰표 / bigtanews.co.kr

C'est seulement lorsque le Newtro (New + Retro) est devenu une tendance en Corée que les MZ ont commencé à remarquer la marque avec son design jaune et vert. Parce que les produits étaient fabriqués avec ce design rétro super cool, ils ont commencé à se vendre très bien tout à coup. Intéressant, n'est-ce pas?


Collaborations de marque deviennent mainstream

Jinro Soju collaboration de mode,Avec le succès qu'a connu Gompyo, une série d'entreprises a surfé sur ces vagues de succès. 2020 a apporté une vague de collaborations que beaucoup ne pouvaient pas attendre dans le but d'attirer la génération MZ, ce qui a fonctionné. Les collaborations de plusieurs entreprises ont entraîné le succès et la popularité des produits.

Nous allons maintenant présenter davantage de collaborations alimentaires qui ont vu le jour suite à cette nouvelle entreprise qui a secoué la Corée.


Ottogi Pure Pepper x Ottogi Cup Ramen

Ottogi Collaboration

Crédit photo: E-Mart24

This product is likely to catch people's attention due to the familiar design among the ramen stack. Ottogi, which creates a variety of food products, is well known for its pepper, so seeing this same design applied to a ramen package can be quite surprising for some.

Pure Pepper Ramen

Crédit photo: Revue économique

Le Ramen au poivre pur est disponible en deux saveurs, soupe d'os de boeuf et épicé. Les deux saveurs contiennent une soupe au parfum de poivre fort.

Two flavors of Pure Pepper Ramen

Crédit photo: Revue économique

There is not much to this ramen other than the addition of pepper soup, but thanks to the clever and familiar packaging design, it did well! In fact, the ramen made headlines a week after its launch by ranking third in cup noodle sales.


Pizza Hut coréen x Paldo Bibimmyeon

Nom: Pizza Palpulchul
(Vente terminée)

Korean Pizza Hut

Crédit photo: Pizza Hut coréen

La sauce du Bibimmyeon de Paldo a été servie sur la Pizza Bulgogi de Pizza Hut afin de créer une expérience de pizza épicée et sucrée.

Paldo Bibimmyeon is known to pair well with various foods such as pork belly, raw fish, and raw beef (it's better than it sounds ?). In addition, the fact that the current generations appreciate this type of collaboration, the two brands were able to join successful brands in this collaboration.


BHC Poulet Bbrinkle x E-Mart 24

Nom: Bbrinkle Poulet Burger/Triangle Kimbap/Popcorn/Bretzels/Bokkeummyeon

Prix: 1,200 - 3,200 KRW

Image présentant les produits Bbrinkle collaboration entre BHC Poulet et E-Mart 24, comprenant un burger au poulet Bbrinkle et un triangle kimbap au poulet épicé, célèbres pour leur poudre de fromage douce.

Crédit photo : E-Mart 24

BHC Chicken et E-Mart 24 ont uni leurs forces pour introduire un produit de collaboration propre - les produits Bbrinkle. Bbrinkle est une poudre de fromage sucrée qui est saupoudrée sur leur Bbrinkle Chicken qui est assez populaire pour la marque. Cette poudre a été utilisée pour faire le triangle kimbap et le hamburger qui ont été lancés le 1er octobre 2021. La saveur familière de l'assaisonnement au fromage a créé un goût unique pour les deux produits et est devenu un best-seller pour E-Mart 24 dans les 4 jours suivant son lancement.


Bburinkle Pretzels and Popcorn

Crédit photo: E-Mart 24

Following the success of their first two collaborations, the two brands launched three more snacks on October 25, 2021: Bburinkle Popcorn, Bbrinkle Pretzel Original, and Spicy. These snacks were characterized by the combination of the crispy texture of the snack and the tasty seasoning of Bburinkle.

Bbrinkle Fried Noodles Crédit photo : E-Mart 24

After two successful series launches, on November 15, 2021, the two brands launched another product, Bburinkle fried noodles. Considered another success, this further consolidated the power of brand collaborations and their ability to capture the attention and purchase of the MZ generation.


Samlip Hoppang x Hershey's Mint Chocolate

Nom : Samlip Hoppang Hershey's Mint Chocolate Bread

Prix: 4,500 KRW

Samlip Hoppang Hershey

Crédit photo: SCP

Grâce à la folie coréenne du chocolat à la menthe, le hoppang au chocolat à la menthe, un mélange de hoppang et de rafraîchissant chocolat à la menthe, a été lancé. Il a fait les gros titres après avoir vendu 400 000 unités dans les 10 jours suivant sa sortie car c'était un goût si nouveau.

Alors qu'il y a encore des avis mitigés sur la façon dont les gens ressentent la saveur de la menthe-chocolat, il est toujours un fait que ceux qui l'aiment.... l'aiment! De plus en plus de produits à la menthe chocolat sont en train d'être lancés : macarons, lattes, scones et maintenant hoppang. Qui sait ce qui va suivre?


Lotte Chilsung Beverage Milkis x Tous Les Jours

Nom: Saveur de pain au lait Milkis

Prix: 2 100 KRW

Milkis-flavored cake

Crédit photo: CJ푸드빌

À l'été 2021, Lotte Chilsung Beverage Milkis et Tous Les Jours, une célèbre boulangerie en Corée, ont collaboré pour présenter un produit de boulangerie qui a le goût du célèbre soda au lait. Les articles en édition limitée de Milkis avaient leur propre goût rafraîchissant et sont rapidement devenus populaires auprès des jeunes.

Milkis Milk Bread

Crédit photo : Lotte Chilsung Drink

Mais cette collaboration n'était pas à sens unique. Non seulement Tour Les Jours a fabriqué des produits aromatisés au Milkis, mais Milkis a fabriqué une boisson aromatisée au pain. La boisson au lait et pain Milkis avait un goût unique de pain doux et gazeux, surprenant délicieux. Bien que cela puisse sembler étrange au début, nous pensions la même chose du soda au lait, et maintenant c'est un favori pour quiconque le goûte.


Paris Baguette x Paldo

Nom: Paldo Bibim Bread

(Vente terminée)

Paldo Bibim Bread

Crédit photo: Paris Baguette

Paris Baguette (similar to Tour Les Jours), is another beloved brand among Koreans. They tried their luck with a fun collaboration with a brand we mentioned earlier, Paldo!

Pari Baguette et Paldo ont sorti un pain de salade de saucisse, une croquette et un bulgogi triangulaire avec la sauce sucrée et épicée de Paldo Bibimmyeon. Toutes ces friandises ont créé une expérience sucrée, épicée et savoureuse que tous les Coréens ont pu apprécier.


Ediya Coffee x Nongshim Post Sticks Milkshake

Nom: Post Stick Shake

(Vente terminée)

Ediya Post Stick Shake

Crédit photo : Ediya Coffee

Ediya Coffee and Post Sticks have launched an unusual collaboration...milkshake with cheese and fries on top? For those who are fans of sweet and salty treats, this is a collaboration you should definitely try.


theVenti x Ottogi Huile de sésame

Name: Latte au sésame fondu

(Vente terminée)

Melting Sesame Latte

Crédit photo : theVenti

La franchise coréenne de café, theVenti, a sorti le Melting Sesame Latte avec Ottugi (vous vous en souvenez?). Cette boisson intéressante contenait une nouvelle combinaison d'une base de poudre de céréales mélangées et d'huile de sésame Ottogi.

La boisson était disponible dans plus de 800 succursales de la chaîne à travers le pays jusqu'à ce qu'ils mettent fin à la vente en décembre 2021.


Lotte Chilsung Beverage Choeum Chorom Soju x Lotte Food Ppappico

Nom: Choeum Chorom Ppappico

(Vente terminée)

Ppappico Soju

Crédit photo : Lotte Chilsung Drink

Selon une enquête menée par l'Institut de recherche 'Top 20 pour l'Université de demain' en août 2021, 65,5 % de la génération MZ avait acheté une boisson de collaboration exotique au cours de l'année écoulée. Les produits de collaboration d'alcool uniques continuent donc d'être un article populaire parmi eux également.

Ppappico, une glace au chocolat qui est aimée en Corée depuis plus de 40 ans, et Choeum Chorom Soju ont collaboré pour créer un soju sucré au chocolat. Les sojus aromatisés ne sont pas un nouveau concept, mais ils ont tendance à être généralement des saveurs fruitées, donc le chocolat était une approche intéressante. Ce soju avait une teneur en alcool plus faible, donc même ceux qui ont une faible tolérance peuvent profiter de cette boisson sucrée (si vous êtes assez âgé ?).


Hite Jinro Chamisul x Binggrae Melona

Nom: Rosée de Melona

(Sale ended)

Hite Jinro Melona Soju

Crédit photo: Hite Jinro

La Rosée de Melona, créée par Hite Jinro (une marque populaire de soju) et Binggrae, combine la saveur laiteuse et de melon de Melona avec du soju. Tout comme le Ppappico soju précédent, la teneur en alcool de ce soju est plus faible, de sorte que plus de personnes peuvent profiter de la boisson sans souci.

Hite Jinro a précédemment fabriqué un dew au pamplemousse et un dew au pomme verte, qui ont tous deux très bien fonctionné. Étant donné que les saveurs fruitées du soju sont assez courantes, ils offrent une garantie très douce. Nous avons hâte de voir ce qu'ils développeront ensuite.


Guksoondang Rice Makgeolli x Couronne Confectionery Jollypong

Nom: Guksoondang Rice Jollypongdang

(Vente Terminée)

Collaboom Shin

Crédit photo: SBS MediaNet

Makgeoli, un vin de riz traditionnel coréen, entre dans le monde de la collaboration.

La série YouTube de SBS MediaNet 'Collaboom Shin' est un programme où l'animateur, Boom, met en relation deux entreprises pour développer et lancer des produits de collaboration.

Jollypongdang

Crédit photo: Guksoondang

Le premier produit prévu dans cette série était Guksoondang Rice Jollypongdang, une collaboration entre Guksoondang Rice Makgeolli et Jollypong Snacks.

La collation croustillante au blé enrobé de caramel et le makgeolli sucré se mariaient très bien ensemble, suscitant une ÉNORME réponse. Au début de son développement, il était prévu d'être un produit limité à seulement 100 000 boîtes, mais en raison de la forte demande, ils ont augmenté la production à 300 000 boîtes.


Guksoondang Makgeolli x Haetae Ice Cream Babamba

Nom: Guksoondang Babambabam

Prix: 2 500 KRW in target language

Guksoondang Babambabam


Crédit photo: Guksoondang

Une autre collaboration avec Guksoon Makgeolli est Guksoondang Rice Babambabam, qui combine la saveur sucrée du makgeolli avec la crème glacée Babam Bar. Cependant, ce n'est pas juste une simple combinaison, mais une version amplifiée en raison du processus de fermentation et de vieillissement des ingrédients.

En deux ans qu'il leur a fallu pour finaliser le produit, ils en ont développé neuf versions différentes. Vous pouvez voir combien d'efforts sont vraiment déployés dans les collaborations en apparence simples. ?


Jeju Beer x Blue Bottle

Nom: Café Gold Ale

Prix : 10 000 KRW par bouteille

Coffee Gold Ale

Crédit photo : Discovery News

Nous avons couvert le soju et le makgeolli, passons donc à la bière ! Jeju Beer, une marque de bière artisanale populaire, a collaboré avec le café Blue Bottle pour introduire une bière aromatisée au café.

La rencontre entre la marque de café de luxe et Jeju Beer devrait contribuer grandement à la perception de Jeju Beer et à la croissance de l'industrie de la bière coréenne.



Ottogi Jin Ramen x Amazing Brewing Company

Nom: Jin Lager

(Sale completed)

Jin Lager

Crédit photo : Amazing Brewing Company

Jin Lager est une bière artisanale pure et sombre sans utiliser de parfums ou édulcorants artificiels. L'utilisation de malt allemand lui donne un parfum savoureux similaire au caramel et au pain.

Jin Lager, qui ne concurrence que la bière de qualité, a été lancé sous le motif de 'goût sombre' de Jin. La bière elle-même ne goûte pas réellement comme des ramen, mais elle contient une saveur profonde et forte, tout comme la saveur profonde de Jin Ramen, qui est fidèle à l'essence de la marque.


Samyang Puldak Stir-Fried Noodles x Cerlite Brewing

Nom: Puldak Mango Ale

(Sale ended)

Puldak Mango Ale

Crédit photo : The Cerlite Brewing

Les produits précédemment mentionnés étaient simplement deux produits combinés en un, mais cette prochaine collaboration a été créée en gardant à l'esprit l'association. Tout comme vous associez un vin à un repas, vous pouvez associer une bière à vos nouilles au poulet nucléaire ?. Ces deux entreprises se sont réunies pour faire exactement cela.

Puldak Mango Ale a un parfum rafraîchissant et sucré avec un goût moins amer que d'autres ales, grâce à l'ajout de l'extrait de mangue. Fait unique, contrairement à d'autres bières, celle-ci se marie particulièrement bien avec la nourriture épicée.

Now bring on the spicy noodles. ? The Puldak stir-fried noodles have gained immense popularity thanks to the spicy noodle challenge, which has been taken on by people worldwide. With this beer, finishing a bowl of these noodles doesn't seem so bad!


Creatrip E-Commerce Site

Et c'est tout pour notre liste des collaborations amusantes de marques coréennes. Qui aurait cru que la nourriture pouvait être si amusante? Veuillez noter que diverses marques et leurs produits peuvent être achetés directement via Creatrip! Maintenant, vous pouvez mieux imaginer à quoi certains de ces produits en édition limitée ont goûté (car beaucoup d'entre eux ne sont plus disponibles ?). Cependant, nous nous réjouissons de nombreuses nouvelles collaborations à venir dans le futur!


Comme toujours, si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter à l'adresse help@creatrip.com ou rejoignez notre Groupe Facebook pour poser des questions à votre guise. Assurez-vous également de nous suivre sur Instagram, TikTok et Facebook pour obtenir nos derniers contenus sur tout ce qui concerne la Corée.

À la prochaine fois!