Boulangerie Fonderie | Mangwon

Est-ce que quelqu'un a été au café emblématique ZAPANGI à Mangwon? Récemment, le café ZAPANGI a disparu, et le nouveau café nommé 'Founyard' est apparu à la place.

Je me suis rendu dans ce café célèbre sur les réseaux sociaux pour découvrir les changements majeurs et repérer les différences entre l'ancien ZAPANGI et le nouveau café Founyard.

La couleur vive de la menthe est extrêmement accrocheuse de loin ; vous ne pourrez pas la rater.

Depuis le café ouvre à 11h00 pile, je suis arrivé au café vers 11h10, m'attendant à être le tout premier client de la journée. Une fois arrivé, il y avait déjà quelques clients, prenant des photos avec leurs boissons et desserts qu'ils avaient commandés plus tôt.

Cette vitrine est le célèbre spot photo de ce café; les habitants viennent ici pour prendre les photos emblématiques, qui se démarqueront parmi les innombrables photos sur le fil d'actualité des réseaux sociaux.

L'intérieur du café était assez spacieux. Même si certains des tabourets et des chaises ne semblaient pas confortables, ils étaient bien assortis à l'ambiance du café. Le mélange entre le blanc et le motif de bois beige donnait une ambiance confortable et relaxante. 

Le café a également beaucoup porté attention aux détails, tels que des cadres de miroir sur la table, des fleurs artificielles, un vase et bien plus encore. J'ai pu repérer beaucoup de jolis accessoires et fournitures de style vintage comme décoration.   

Le menu dessert le plus célèbre de Founyard est leur croffle/crowaffle, des gaufres faites avec de la pâte de croissant. C'est l'un des desserts les plus tendance en Corée en ce moment, donc j'ai dû en commander un!   

Ils proposaient de nombreuses options de saveur différentes, notamment nature, beurre classique, fromage cheddar, amande canneberge et persil à l'ail sur le tableau d'affichage. Vous pouvez également commander un crowaffle dans leur mode dessert complet, où ils vous donnent de la glace ou de la crème fouettée sur le dessus de la gaufre. 

Other than the crowaffle, they had three options for their brownies too! They offered three options including cream cheese, raspberry and blueberry flavor, and pistachio macadamia flavor. I would really love to visit once more for their brownies. The temptation was real!

J'ai commandé 'Season Fruit Crowaffle' et 'Plum Ade' pour moi-même. Après avoir passé la commande, j'ai attendu patiemment au café, appréciant les jolies fournitures et décorations du café sur lesquelles ils ont travaillé. Les lapins ci-dessous étaient les plus mignons à mon avis. ?

Une fois que j'ai reçu le dessert, j'ai été surpris par la présentation! Les fruits de saison se sont avérés être des prunes et des myrtilles en ce moment (juillet 2020) qui sont décorés sur le dessus de la crème fouettée. J'ai commandé ça pour moi tout seul, et je pensais que ça pourrait être un peu trop pour une seule personne; Je voudrais recommander de partager ce genre de crowaffle de Foundyard. 

La première gorgée de l'ade était rafraîchissante avec le goût de l'eau gazeuse et de la sauce aux prunes maison. Ils m'ont définitivement réveillé ! Il y avait aussi une cerise sur le dessus de l'ade. Cependant, la quantité d'ade n'était pas aussi satisfaisante.

Le crowaffle était un peu trop difficile à couper en morceaux avec une fourchette et un couteau; cependant, ils avaient une texture moelleuse qui était unique par rapport à d'autres endroits de crowaffle. La première bouchée était délicieuse avec la combinaison de la crème fouettée et des fruits frais. La crème fouettée n'était pas aussi sucrée, ce qui se mariait très bien avec les fruits et même cachait des fruits de la passion sous la couche. 

Founyard le matin était calme et paisible. Si vous souhaitez prendre des photos Instagrammable sans la foule, je recommanderais certainement de visiter le matin, vers l'heure d'ouverture.

Partager, c'est prendre soin! Amenez votre ami ou votre partenaire pour partager le délicieux crowaffle et des boissons ensemble.

Menu en langue cible

Information

Adresse: 서울 마포구 월드컵로13길 79
Heures: 11:00-23:00
Transport: Mangwon Station sortie 2

Prenez la sortie 2 à Mangwon, et tournez à droite. 

Marchez pendant 5 minutes, et vous pourrez voir le café sur le côté gauche de la rue. 

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