Les étés coréens sont trop chauds, et vous voudrez vous rafraîchir avec quelques boissons rafraîchissantes. Si vous êtes amateur d'alcool, que diriez-vous de préparer quelques cocktails maison pour rafraîchir la chaleur estivale !
Voici quelques recettes de cocktails faciles à préparer et délicieux. Vous pouvez obtenir tous les ingrédients dans les magasins de proximité !
Cocktails Maison Coréens
1. Soda au Calamansi (깔라만시 탄산주)
Le cocktail se compose de soju, de soda au calamansi, de bonbon au citron et de glace. Le goût acidulé du bonbon au citron et du soda étanchera votre soif immédiatement !
Ingrédient : soju (1 tasse), soda calamansi (5 tasses), bonbons au citron, glace.
2.Mojito à la feuille de sésame (깻잎 모히또)
Un autre cocktail populaire parmi les locaux. Mélangez soju, cidre (ou sprite), tranche de citron et feuille de sésame, et c'est prêt. La plupart des Coréens adorent les feuilles de sésame, mais si vous n'aimez pas son goût distinct, vous pouvez la remplacer par de la menthe.
Ingrédient : soju (2 tasses), cidre (5 tasses), tranche de citron, petits morceaux de feuille de sésame, glace.
3. Pamplemousse & Pêche Tok Tok (이슬톡톡자몽)
Celle-ci est ma préférée personnelle. Le goût frais de la pêche et du pamplemousse se marie bien avec le Soju. Si vous voulez une boisson légère, le Grapefruit & Peach Tok Tok conviendra à votre goût.
Ingrédient : Peach Tok Tok (1 tasse), jus de pamplemousse (2 tasses), glace.
4. Cocktail Jaws (죠스바칵테일)
Celui-ci est pour les personnes qui veulent quelque chose d'encore plus sucré. C'est un mélange de soju, Cruiser (myrtille), cidre et glace Jaws. La glace ajoute un goût plus sucré et plus frais !
Ingrédient : soju (1 tasse), cidre (3 tasses), Cruiser (2 tasses), glace Jaws (1 barre).
5. Petitpetit Cocktail (쁘띠쁘띠주)
Le prochain est un autre cocktail à la pêche. Il ne nécessite que deux ingrédients, ce qui est très facile à préparer.
Ingrédient : Peach Tok Tok (1 tasse), Petitzel Peach (4 tasses).
6. Lemon Clara (레몬끌라라)
Si vous préférez la bière au soju, celle-ci est faite pour vous. Elle vous rappellera la Clara espagnole, une bière au citron. Si vous trouvez que le soju est trop amer, utilisez de la bière pour faire un cocktail à la place.
Ingrédient : bière (1 tasse), soda au citron (1 tasse).
7. Kahlua Milk (깔루아밀크)
Le suivant est un mélange de café, crème fraîche, et soju. Il est difficile de deviner quel goût cela pourrait avoir juste à partir des ingrédients. Mais l'arôme doux et le goût du café se marient parfaitement avec un peu de soju.
Ingrédient : soju (1 tasse), americano (2 tasses), crème fraîche sur le dessus (autant que vous voulez).
Comment l'avez-vous trouvé? La prochaine fois que vous visiterez un magasin de proximité coréen, prenez ces ingrédients pour préparer des cocktails simples mais délicieux!
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