Boulangerie SCOFF | Buamdong

Situé sur les collines de Buamdong, à seulement 2 minutes de Seokpajeong Seoul Museum, se trouve une boulangerie d'inspiration britannique proposant des pâtisseries alléchantes allant des scones et brownies aux gâteaux. Bien qu'elle ne soit pas située dans la partie la plus animée de Séoul, SCOFF Bakehouse est toujours animée par des clients qui s'arrêtent pour déguster leurs délices.

Même si vous visitez après le coucher du soleil, vous repérerez facilement la boulangerie grâce à son enseigne néon rose vif qui dit 'mangez plus de gluten'. En regardant les collines montagneuses depuis l'entrée de la boulangerie, c'est l'une des meilleures façons d'apprécier l'ambiance séduisante de Buamdong.

Vous ne manquerez pas d'options ici! Un bon choix est le célèbre Lemon Drizzle Cake (₩4,500) qui a une délicate odeur de citron et des morceaux de sucre croquants.

Une autre option super célèbre parmi les habitants est le Brownie (₩4,500 par morceau) qui a gagné en popularité grâce à l'émission de cuisine Wednesday Food Talk.

Regardez tous les produits de boulangerie fraîchement cuits! Un spectacle si alléchant.

Dans un autre coin de la boulangerie, vous trouverez leur propre marchandise à vendre. Si vous êtes particulièrement friand de leurs pâtisseries et que vous vous considérez comme un fan, ou si vous cherchez simplement à ramener un souvenir à la maison, jetez un coup d'œil autour!

La boulangerie est assez grande pour accueillir environ 20 personnes. L'atmosphère générale est confortable avec des œuvres d'art contemporain vibrantes qui rendent l'espace animé.

Comme vous pouvez probablement le dire sur les photos, j'ai visité à deux reprises; une fois le soir et une fois le jour.

Visiter en journée était bien car je pouvais regarder par la fenêtre et profiter de la vue ensoleillée des voitures qui passaient avec le fond vert.

Visiter le soir était aussi agréable car j'ai pu ressentir une ambiance plus calme de Buamdong tout en me relaxant avec des sucreries et une bonne conversation.

Ce que j'avais lors de ma visite de l'après-midi (de gauche à droite) : Gâteau Victoria Sponge (₩5,000), Scone au beurre (₩3,300) et Americano glacé (₩4,800).

Essayez le scone au beurre! Il est moelleux à l'intérieur et légèrement croustillant à l'extérieur, tandis que la saveur du beurre frappe agréablement votre palais.

Ce que j'ai eu lors de ma visite en soirée (de gauche à droite) : Choco Chunk Giant Cookie (₩4,000), Orange Vanilla Cake (₩4,500) et Brownie (₩4,500)

Leur brownie est le plus connu parmi les habitants locaux et un bon début. C'est vraiment incroyable!

Quand le temps semblait un peu frisquet, j'ai pris du thé à la cannelle et aux pommes (₩4,500) avec les pâtisseries. C'est très aromatique et réconfortant. Pas sûr que je considérerais essayer la version glacée cependant.

En conclusion, mes visites à Buamdong ont toujours été agréables. Le quartier, étant du côté plus calme de la ville, offre beaucoup de choses à faire qui sont relaxantes et apaisantes. Si vous avez envie de sucreries pendant votre visite là-bas, assurez-vous de faire un arrêt à SCOFF Bakehouse.

Although not covered in this blog, SCOFF Bakehouse has a branch in Seochon as well. If you have plans to go to Gyeongbokgung Palace and tour around the area, the Seochon branch is worth adding onto your itinerary as well.

Information in target language

Bras Buamdong

Adresse: 서울 종로구 창의문로 149
Heures: 11:00-20:00, Ferme tôt en cas de rupture de stock
Fermé Lun & Mar
Prix: Scones à partir de ₩3,300

Branche de Seochon

Adresse: 서울 종로구 필운대로5가길 31
Heures: 10:00-19:00, Ferme tôt s'il est vendu
Fermé Lun & Mar

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