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D'Italie | Buamdong

Un restaurant italien chaleureux surplombant les collines pittoresques de Buamdong

Soobin Cho
4 years ago

From Italy | Buam-dong, A Homey Italian Eatery Overlooking The Hills Of Buam-dong

Situé juste en face du musée de Séoul de Seokpajeong, sur les collines pittoresques de Buam-dong, se trouve un confortable restaurant italien offrant une délicieuse sélection de pâtes et de pizzas. Le restaurant vaut le détour pour ses plats de fusion uniques, y compris les pâtes au latte cuites dans un pot en pierre et les pâtes au ventre de porc à la feuille de perilla.



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Adresse: 서울 종로구 창의문로12길 2 3F
Heures: 11:30-22:00, Fermé le lundi
Prix: Pâtes à partir de ₩20,000



Revue

Prenez l'ascenseur jusqu'au troisième étage et vous trouverez ce charmant restaurant. Nous y sommes allés vers 16h30 pour un dîner assez tôt, et l'endroit était déjà assez animé avec des clients.

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Vous trouverez les petits détails qui composent l'ambiance de l'endroit comme les peintures qui remplissent un mur et les présentations de sa sélection de vins.

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Le siège près de la fenêtre qui donne sur la vue authentique de Buam-dong est quelque chose d'autre! Si le temps est agréable, essayez de réserver les sièges du patio pour profiter de la brise et admirer la vue tout en vous régalant de leur délicieuse nourriture.

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De l'Italie offre des plats de fusion intéressants qui intègrent des ingrédients coréens dans la cuisine italienne. Ils offrent hanwoo (boeuf coréen), salade garnie de poitrines de boeuf coréennes, pâtes aux feuilles de perilla et samgyeopsal (ventre de porc) et dolsot (pot en pierre) pâtes latte.

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Nous voulions essayer les deux pâtes uniques, mais la Perilla Leaves Pork Belly Pasta était déjà épuisée. Découvrez ce que nous avons commandé ci-dessous!

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Stone Pot Latte Pasta (돌솥라떼파스타) ₩23,000

Ce plat de pâtes fusion est servi dans un dolsot (pot en pierre chaude). La épaisse couche de crème fouettée fraîchement finie avec des œufs de poisson ajoute de la texture et de la saveur aux pâtes. Mélangez bien le tout et dévorez-le!

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Aglio e Olio ₩18,000

Ce aglio e olio est venu cuit avec des tomates cerises et des olives noires, fini avec des légumes verts sur le dessus. Dans l'ensemble, c'était frais et aromatique.

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Une demi-pizza ₩25,000

Si vous pensez à plusieurs garnitures de pizza, compromettez en commandant deux garnitures sur une pizza ! Vous pouvez choisir deux parmi des saveurs comme Bleuet, Gorgonzola, Margherita, Rucola Prosciutto et Chicken Quesadilla. Le Gorgonzola et le Rucola Prosciutto étaient délicieux.


En général, c'était la façon parfaite pour nous de conclure notre excursion d'une journée à Buam-dong. Si vous cherchez à explorer des zones naturelles plus paisibles de Séoul, envisagez Buam-dong. Lorsque vous y allez, assurez-vous de passer par From Italy pour un repas satisfaisant de fusion italienne.



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