Deep inside Itaewon lies an adorable and charming cafe called Le Montblanc. Their super true-to-life sweater and ball of yarn is actually a super delicious mousse cake!
Vous ne pourrez pas savoir s'il est comestible ou non avant d'y plonger votre fourchette. Creatrip s'est associé à ce magnifique café à Itaewon afin que les membres de Creatrip puissent obtenir une remise de 10%. Il y a une histoire derrière la création de ce gâteau en forme de fil. Entrez pour le découvrir!
Information
Adresse: 서울 용산구 신흥로 99-4
Heures
Mar-Ven 12:00-19:00
Sam-Dim: 12:00-20:00
Lun: Fermé
Revue
À l'entrée du café, j'ai vu l'enseigne du pull en laine et j'ai pensé être au bon endroit. Je peux vous dire que ce n'est pas facile de trouver cet endroit, mais même dans ces conditions, il y a beaucoup de Coréens et d'étrangers qui visitent cet endroit pour leur délicieux gâteau à la mousse.
Une fois que vous entrez dans le côté gauche du café, il y avait des desserts relativement simples en exposition. Au milieu, des gâteaux de haute qualité sont exposés, y compris des gâteaux à la mousse de fil !
Est-ce une pelote de laine ou un gâteau à la mousse? Une fois que vous savez que c'est un gâteau, vous pensez que c'est vraiment fascinant, mais sinon, vous penseriez que c'est une pelote de laine. C'est si réaliste.
En plus du gâteau à la mousse de fil, il y avait aussi plusieurs sortes de desserts haut de gamme comme l'Eclair. C'était un dessert que je voudrais certainement essayer si je visite pour la deuxième fois. (Les desserts changent avec la saison)
Étrangement, vous voulez juste prendre une photo de ces jolies poupées exposées sur le comptoir.
À droite, il y avait un espace séparé pour la pâtisserie. Vous pouvez réellement voir le processus de cuisson à travers la fenêtre ouverte. Cela a rendu ce café dessert encore plus authentique.
Pour le gâteau, nous avons commandé un gâteau à la mousse de thé earl grey et un gâteau à la mousse de mangue. Le gâteau au parfum de thé earl grey ressemblait à une pelote de laine, et celui au parfum de mangue ressemblait à un pull.
Pour les boissons, nous avons commandé du thé Marco Polo et une ade à la framboise. Dès que notre commande est arrivée, j'ai voulu prendre une photo et la poster sur Instagram pour la montrer.
Le Mont Blanc se compose de trois étages. Parmi eux, l'intérieur au deuxième étage a été conçu avec des fils colorés et des fleurs séchées.
Ce qui semble être une machine à fil se trouvait dans le coin du deuxième étage. Il s'est avéré que ce café était à l'origine l'endroit où le mari du propriétaire dirigeait une usine de tricot pendant 20 ans. Il a été transformé avec un intérieur vintage mais charmant et transformé en l'actuel Le Montblanc.
Sachant comment ce gâteau et ce café étaient assemblés, j'ai commencé à apprécier encore plus le gâteau et le café.
Les gâteaux à la mousse étaient tellement populaires que j'avais en fait une idée préconçue que les boissons pourraient un peu être laissées pour compte...
Mais j'avais tort. Le froid élégant riche framboise ade était rafraîchissant et savoureux.
La tasse et la théière pour le thé Marco Polo étaient très captivantes. Le parfum du thé était riche et luxueux, et surtout, le goût n'était pas dur mais doux !
Où pensez-vous que se trouve cet endroit? C'est le 3ème étage du Montblanc. Le 3ème étage du Montblanc a été réaménagé afin qu'il puisse avoir une terrasse avec une vue et une petite chambre. Le Montblanc est situé dans le marché traditionnel de Sinheung à Itaewon, juste en dessous de Namsan, vous pouvez donc repérer la Tour N de Séoul en un coup d'œil!
C'est une table en plein air au troisième étage. Profitez de Séoul avec une vue panoramique sur Itaewon!
Parce que le troisième étage dispose d'un espace extérieur, l'espace intérieur est assez petit.
Just looking at the sweater mousse cake made me feel like a child again!
Bien que le prix soit un peu élevé, après avoir vu le dessert de près, vous comprendrez combien d'efforts il a fallu pour faire ce gâteau, donc cela en valait la peine.
D'un côté, j'étais triste de couper ce chef-d'œuvre mais j'ai dû le couper pour voir à quoi il ressemblait. À l'intérieur, il était plein d'ingrédients sucrés et délicieux qui ressemblaient à des fruits, et c'était vraiment délicieux.
Les gâteaux sont vendus dans la quantité préparée ce jour-là, il arrive donc qu'ils soient déjà en rupture de stock lorsque vous visitez.
Alors, je vous recommande de visiter le plus tôt possible car ce serait vraiment dommage de vous rendre dans cet endroit reculé et de ne pas pouvoir essayer le célèbre gâteau mousseux en forme de fil.
Voyage à Le Montblanc, vous vivrez le marché traditionnel de Sinheung, qui détient l'ancienne forme de Séoul et le gâteau mousse au fil de vérité qui ne peut être obtenu qu'ici.
Direction in target language
Prenez le bus 405 devant le grand magasin Lotte Department Store, succursale principale.
Descendez à l'entrée du collège et du lycée de filles de Bosung et suivez l'escalier en bois derrière vous.
Allez dans la rue à gauche de MINI STOP.
Continuez à marcher tout droit.
Allez dans la ruelle étroite à côté de Seven Hair Shop.
Et sur votre droite, vous aurez atteint votre destination.
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