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Un café hanok tranquille avec des desserts traditionnels
Bonjour tout le monde! Nous sommes Creatrip, votre groupe d'experts en voyage coréen.
Peu importe à quel point nous voulons personnaliser notre itinéraire de voyage en Corée pour qu'il corresponde parfaitement à nos besoins et se démarque en même temps, certains classiques semblent toujours figurer sur la liste. Le village de Bukchon Hanok, situé à l'est du célèbre palais de Gyeongbokgung, doit en être un.
De longs chemins de bâtiments hanok qui ont conservé leur charmant aspect architectural depuis des siècles attirent les regards à gauche et à droite. Les restaurants et les cafés du village hanok sont nombreux, mais l'un d'entre eux est particulièrement en vogue sur les réseaux sociaux. Nous avons décidé de visiter le café pour voir de quoi il en retournait.
Information in French
- Address: 서울 종로구 율곡로3길 87
- Hours: 11:00-19:00
Revue
Caché derrière le moderne Sonje Art Centre se trouve un café hanok particulièrement apprécié nommé Almost Home. Le nom se présente bien car ce superbe hanok aux caractéristiques en bois entouré d'une petite cour tranquille dégage une atmosphère accueillante comme celle de la maison des grands-parents pour de nombreux habitants locaux.
Marchez à travers le sentier en pierre bien aménagé, vous atteindrez la porte du café. À l'intérieur, vous verrez un petit espace de tables, de chaises, de marchandises en exposition et le comptoir où vous commandez.
Les boissons signature de thé vert latte, ssuk tea latte et patate douce latte sont très populaires sur les réseaux sociaux, d’excellentes options pour ceux qui ont du mal à décider d’une boisson. Commandez certainement un ou deux des ensembles de plateaux jujeonburi (collation), chacun composé d’un mélange unique de desserts traditionnels et fusion.
<Échantillons de collations en exposition>
Au milieu de l'espace, vous verrez des ensembles de théières avec des tables de thé et d'autres marchandises à vendre.
Voila! Nos boissons et desserts ont été délicieusement placés sur un plateau pour que nous puissions les emporter à notre table. Comme il faisait beau et venteux, nous avons décidé de prendre l'une des tables dans la cour.
Crème de fromage Monaca + Yanggaeng + Chips de racine de lotus ￦7,000
Yanggaeng, un dessert brun gélifié, était initialement considéré comme une collation appréciée par les générations plus âgées mais gagne peu à peu en popularité auprès des générations plus jeunes, largement interprété comme des 'collations rétro'. Le yanggaeng chez Almost Home ne goûtait pas beaucoup différemment de ceux facilement trouvés dans les supermarchés.
Les chips de racine de lotus étaient pleines de saveurs, mais elles n'étaient pas aussi croustillantes que je l'avais anticipé.
J'étais un peu déçu par la quantité de fromage à la crème à l'intérieur du monaca, mais dans l'ensemble, le croustillant du biscuit avec la pâte de haricots rouges dense et savoureuse et une touche de fromage à la crème était très savoureux.
Scone + Brownie + Tangerine Chips ￦7,000
Cette assiette aux nuances orange séduisantes était remplie de saveurs de mandarine.
Les copeaux de mandarine avec un goût d'agrumes ont fait un excellent en-cas léger. La confiture de mandarine a adouci la sécheresse du scone, lui donnant une texture parfaite à dévorer. Bien que le brownie était beaucoup plus sec qu'il aurait dû l'être, j'ai quand même eu l'impression que cette assiette de jujeonburi était un excellent choix de snacks uniques.
Latte à la patate douce ￦5,000
Une boisson très dense en texture, ce latte avait plus le goût d'un dessert que d'une boisson. Le parfum fort de la patate douce en fait un excellent choix pour les amateurs de patates douces.
Latte au thé vert ￦5,000
Le latte mousseux avec une forte saveur de thé vert était délicieux tout seul et avec les desserts aussi.
En conclusion, ce café tranquille caché dans le village animé de hanok offre aux visiteurs une expérience relaxante entourée par la nature, ainsi que de superbes sélections de desserts traditionnels et de boissons avec des touches uniques.
Directions in French language
De la sortie 1 de la station Anguk, marchez devant Daiso.
À Olive Young, tournez à droite.
Marchez sur le chemin plein de hanoks.
Quand vous atteignez le carrefour à trois voies, tournez à gauche.
Tournez à droite à GS25.
Avant d'arriver au prochain carrefour, vous verrez le Sonje Art Center sur votre gauche.
Marchez vers le centre d'art et vous verrez la ruelle qui vous mène à Almost Home.
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