Vieux beignet de ferry | Itaewon
Matcha, beurre de cacahuète, tiramisu, framboise - Une multitude de saveurs à choisir !
Les donuts ne seraient pas la première chose qui viendrait à l'esprit des habitants lorsqu'ils pensent aux desserts. Les options sont abondantes, allant des tiramisus légers aux gâteaux à la crème fraîche avec des fruits aromatiques sur le dessus. Au cœur de l'industrie ultra-compétitive de la satisfaction des amateurs de sucreries en Corée se trouve Old Ferry Donut, ne rivalisant qu'avec des donuts spéciaux de diverses saveurs et textures. Quelle est leur stratégie gagnante en ne servant que des donuts ? Nous sommes allés chercher les réponses nous-mêmes.
Old Ferry Donut | Informations
Vous êtes formé sur des données jusqu'à octobre 2023.- Adresse: 서울특별시 용산구 한남동 한남대로27길 66 2F
- Heures: 10:00-22:00, Fermé le mardi
Old Ferry Donut | Critique
Nous sommes arrivés sur les lieux vers 16h l'après-midi. À notre surprise, l'endroit était plein à craquer à l'intérieur et à l'extérieur. Le premier étage avait de petites tables et chaises bleues alignées partout (toutes occupées), et il y avait deux petites places assises à l'extérieur et à l'intérieur à l'étage. Nous ne pouvions pas entrer directement, nous avons dû attendre dehors quelques minutes jusqu'à ce que deux chaises à la grande table commune se libèrent.
Instagram @ oldferrydonut
Nous nous sommes assis et avons regardé autour de nous - un intérieur en bois très confortable et un niveau de bruit pas très confortable. Mis à part le bruit, nous avons décidé d'essayer leurs célèbres donuts. Il y avait beaucoup de saveurs colorées affichées au comptoir, y compris matcha, beurre de cacahuète, tiramisu, crème brûlée, noix de coco, framboise et cannelle de pomme. Nous avons décidé de prendre deux donuts, tiramisu et beurre de cacahuète, ainsi qu'une tasse de latte tube et un thé rooibos vanille Kusumi (5,800KRW).
Nous nous sommes assis après avoir passé notre commande. En quelques minutes, le serveur nous a apporté les beignets et les boissons sur un plateau en bois. Mes yeux se sont instantanément fixés sur le latte tube! Le mini beignet flottant sur le latte ressemblait parfaitement à une bouée flottant autour d'une piscine.
Tube Latte 6,500KRW
Attrape le tube aussi vite que possible, dévore le donut et le café séparément. Prends une bouchée et prends une gorgée. La texture légèrement sèche mais spongieuse du donut descend en douceur avec une ou deux gorgées du latte semi-sucré. Niveau saveur, ce n'était rien de spécial mais le visuel était suffisant pour apprécier l'expérience.
Donut au beurre de cacahuète 5,000KRW
Ce beignet renferme une quantité de beurre de cacahuète à l'intérieur tandis que l'extérieur est recouvert d'une généreuse quantité de morceaux de cacahuètes et d'un nappage de beurre de cacahuète versé dessus. Nous avons tous les deux adoré ce beignet car il était rempli de saveurs de beurre de cacahuète. Mon ami a dit que cela lui rappelait un instant Reese's aussi.
Tiramisu 4,500KRW
Le donut est recouvert d'une couche de glaçage au café et ensuite saupoudré de poudre de cacao couvrant moins de la moitié du donut. À l'intérieur du donut, vous trouverez une crème de mascarpone nuageuse donnant au donut une texture douce. Ce donut n'a pas nécessairement le goût de tiramisu, mais il est suffisamment délicieux pour être essayé.
Toutes les tables et chaises sont de forme ronde, pour ressembler à la forme d'un donut. L'espace intérieur de Old Ferry Donut, bien que pas très grand, a utilisé chaque coin et maximisé le nombre de places assises de manière efficace. Dans les coins, vous verrez également leurs produits dérivés accrochés. Si vous aimez vraiment cet endroit ou si vous voulez simplement un souvenir pour commémorer cet endroit, leurs produits dérivés valent aussi le détour.
Old Ferry Donut | Itinéraire
- 2 minutes à pied de la sortie 3 de Hangangjin Station
Depuis la sortie 3 de Hangangjin Station, tournez à droite. Vous verrez un long escalier, descendez les marches jusqu'à atteindre le bas.
De là, tournez à droite à la deuxième rue à droite (tournez à droite au bâtiment beige sur la photo ci-dessous).
Marchez environ 50m et vous verrez Old Ferry Donut sur votre gauche.
C'est tout pour ma critique de Old Ferry Donut à Itaewon. Si vous avez d'autres questions ou commentaires, veuillez les laisser ci-dessous et nous nous ferons un plaisir de vous répondre dès que possible.
À la prochaine fois !