Marché Jagalchi de Busan : Daeseong Sashimi

Quoi d'autre à part Dwaeji-gukbap (porc et riz soupe) mangerez-vous si vous visitez Busan ?

Les fruits de mer devraient absolument figurer sur votre liste alimentaire car Busan est une grande ville portuaire ! Et le meilleur endroit pour déguster des fruits de mer de la plus haute qualité est à Jagalchi !

Pour des raisons d'hygiène et de qualité alimentaire, Creatrip a sélectionné Daeseong Sashimi pour vous écrire un avis !

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Dernières restrictions de distanciation sociale

Marché de Jagalchi à Busan : Daeseong Sashimi | Informations

• Adresse: 4-1 Jagalchi-ro 38beon-gil, Nampo-dongJung-gu, Busan (부산 중구 자갈치로38번길 4-1)
• Horaires: 09:00~22:00

Marché Jagalchi de Busan : Daeseong Sashimi | Pourquoi recommander ?

• Vous pouvez choisir le crabe que vous souhaitez et négocier avec le propriétaire avant qu'ils ne commencent à cuisiner.
• Prix raisonnable et pas d'arnaque touristique.

Marché Jagalchi de Busan : Daeseong Sashimi | Comment s'y rendre

• Adresse : 4-1 Jagalchi-ro 38beon-gil, Nampo-dongJung-gu, Busan (부산 중구 자갈치로38번길 4-1)
• Guide : Allez tout droit depuis la sortie 10 de la station Jagalchi et tournez à droite avant le feu de circulation. Vous verrez Daeseong Sashimi sur votre droite.

Allez tout droit depuis la sortie 10 de la station Jagalchi

Veuillez ne pas traverser la route et tourner à droite lorsque vous arrivez au feu de signalisation.

Allez tout droit pendant 20 secondes

Daeseong Sashimi est sur votre gauche.

Marché Jagalchi de Busan : Daeseong Sashimi | Avis

Les crabes au Daeseong Sashimi sont tous énormes et frais ! Vous pouvez décider d'y manger ou non après avoir négocié jusqu'à un accord mutuel. Certains restaurants pourraient vous donner le prix après que vous vous soyez assis, ce qui pourrait éventuellement être une arnaque.

Il y a de nombreuses tables dans le restaurant à 2 étages. Vous serez conduit dans une salle privée lorsque vous visiterez en groupe.

Toutes les tables sont avec des sièges au sol, veuillez noter si vous ne pouvez pas supporter.

L'un de mes personnages préférés des restaurants coréens est qu'ils servent toujours des plats d'accompagnement dès que vous avez une place avant que le plat principal ne soit prêt.

Cette fois chez Daeseong Sashimi, ils ont servi des crêpes à l'oignon vert, du maïs cuit à la vapeur, du maïs au fromage et de la soupe aux algues.

Peux-tu deviner ce que j'ai commandé en regardant cette photo ? (conseils : ㅁㅇㅌ)

Tada~ c'est maeuntang 매운탕! Ragoût épicé aux fruits de mer~

Le bouillon a un goût très frais et doux, grâce aux fruits de mer frais à Busan ! Ce n'est pas du tout épicé pour ceux qui ne supportent pas les aliments épicés.

La star du repas ! Crabe à la vapeur. J'allais commander un crabe royal mais c'était vraiment trop, alors j'ai opté pour un crabe des neiges. Peux-tu voir combien de viande il y a !??? 😍 À vrai dire, le crabe des neiges est plus rentable car tu paies trop pour le poids de la carapace d'un crabe royal.

Le beurre de crabe est appelé 'voleur de riz' en Corée, alors n'oubliez pas de le manger avec du riz ! Comme le crabe est frais, il n'a pas du tout un goût de poisson !

Comme Jagalchi est une attraction touristique, il y a du chinois et de l'anglais écrits sur le menu.

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