Un guide complet des 11 meilleurs restaurants de Shinchon

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Shinchon est une célèbre ville universitaire.

Il y a l'Université Yonsei, l'Université Sogang, l'Université pour femmes Ehwa, et l'Université Hongik à Shinchon.

En conséquence, Shinchon est devenu un quartier d'affaires bien développé.

Beaucoup d'étudiants universitaires vivent dans cette région, donc il y a beaucoup de restaurants abordables et de qualité.

Aujourd'hui, je vais vous donner la liste des restaurants populaires de Shinchon !

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Restaurant Shinchon：1. Usine de Dakgalbi

Adresse：서울 서대문구 명물길 27 2F

Shinchon Dakgalbi Factory propose Dakgalbi, un plat à base de poulet épicé sauté avec des choux. Vous pouvez visiter ce restaurant avec un groupe de vos amis et partager le plat ensemble. Le plat contient des ingrédients de qualité. En plus du poulet épicé, vous pouvez ajouter des ingrédients supplémentaires comme de la viande, des légumes et du fromage.

Dès que vous entrez dans le restaurant, le serveur ou la serveuse vous accompagnera à votre siège. Vous pouvez soit commander le plat par vous-même, soit payer 10,900 Won pour accéder au buffet Dakgalbi à volonté. Cela vaut-il vraiment l'argent ? Je dirais certainement OUI !

Restaurant Shinchon：2. Restaurant Yeonnamseo

Adresse：서울 마포구 백범로2길 32

Parmi les restaurants à Shinchon, le restaurant le plus célèbre parmi les touristes serait le galbi debout. Shinchon Seoseo Galbi (qui signifie 'Standing' Galbi Barbecue) est un vieux (probablement un peu délabré) restaurant de BBQ coréen. Comme le nom le suggère, ce restaurant est où vous vous tenez autour de la table de BBQ. Il n'y a pas de chaises.

Un morceau de Galbi coûte 15,000 Won, ce qui n'est pas cher comparé aux autres restaurants de BBQ. Ce restaurant utilise du boeuf coréen, mais la qualité de la viande n'est pas aussi élevée que le véritable Hanwu (Boeuf de Qualité Coréen). Compte tenu du prix, je pense que la qualité du boeuf est excellente.

Quand vous venez goûter le célèbre Seoseo Galbi, vous devez être mentalement préparé (et je suis sérieux). Ce restaurant est ancien et n'a pas d'installations adéquates pour ventiler l'air. Le restaurant devient généralement brumeux avec des fumées. De plus, vous pourriez devoir attendre en ligne pendant plus d'une heure aux heures de pointe. Je vous recommande de manger quelque chose de léger avant de venir dans ce restaurant.

Restaurant Shinchon：3. Opodak

Adresse：서울특별시 서대문구 명물길 61

Saveur d'oignon

Le poulet frit coréen est l'un des meilleurs plats que vous pouvez goûter en Corée. Le poulet barbecue est également célèbre, mais les Coréens lèvent les mains pour le poulet frit. À Shinchon, Opodak est un endroit célèbre pour le poulet frit, et le prix ici est très abordable. Ce restaurant propose six types de poulet frit, et il n'y a aucune restriction sur le temps de repas. Une personne ne coûte que 10,900 Won.

J'ai visité ce restaurant de Shinchon plusieurs fois. Ce restaurant maintient la qualité du poulet à un certain niveau. De nombreux touristes viennent à Shinchon pour faire du shopping. Shinchon est également connu comme un lieu de rassemblement parmi les étudiants coréens. Partagez un repas avec des amis dans ce restaurant de poulet frit délicieux. Je recommande vivement le poulet frit à l'oignon !

Restaurant Shinchon：4. Mutongsam Shinchon

Adresse：서울 서대문구 연세로7안길 10-4

À Shinchon, vous pouvez trouver des centaines de restaurants de barbecue. Je recommande ce restaurant de barbecue de ventre de porc à trois niveaux avec confiance. Mutongsam (le nom complet est “무한리필동삼겹살”) est un restaurant de barbecue à volonté.

Le restaurant propose trois menus. Je vous suggère de commander le deuxième menu (11,900 Won), ou le premier menu. La différence entre ces deux menus est que le deuxième niveau inclut des tranches de cou de porc. Le premier menu ne contient que du barbecue de porc à trois couches, ce qui pourrait être trop gras.

Les accompagnements sont proposés en libre-service. Chez Mutongsam (viande à trois couches illimitée), le serveur et la serveuse rempliront la viande sur demande. N'ayez pas peur de demander plus ! J'adore le barbecue de ventre de porc à trois niveaux !

Restaurant Shinchon：5. Shinchon Tongkeun Galbi

Adresse：서울 서대문구 연세로5다길 9

Ce restaurant est un autre restaurant de galbi. Comment cet éditeur de Creatrip a-t-il ajouté deux restaurants de Galbi sur la liste? Vous vous demandez peut-être. Les grosses côtes sont un rôtissoire très populaire en Corée. En conséquence, il y a beaucoup de grands restaurants de barbecue Galbi à Séoul. Ce restaurant, Shinchon Tongkeun Galbi, est un autre restaurant célèbre qui est aimé par les étudiants universitaires.

Je vous suggère de manger plus de Galbi de porc lorsque vous allez dans ce restaurant. Il n'y a pas beaucoup d'options disponibles dans ce restaurant en termes de type de viande - vous pouvez seulement choisir du porc. Comme ce restaurant est spécialisé dans le Galbi, le prix est très raisonnable. Une personne paie seulement 11,000 Won.

Le week-end, vous pourriez devoir attendre longtemps en ligne. Si vous n'aimez pas attendre devant le restaurant, je vous conseille d'y aller dès son ouverture. Passez par ce restaurant de Shinchon et goûtez de délicieuses côtes de porc marinées. Vous ne serez pas déçu !

Restaurant Shinchon：6. Daepo Jjimdak

Adresse：서울 서대문구 연세로 27-1

Daepo Jjimdak est un restaurant très célèbre. Il n'y a que deux succursales à Séoul, et l'une d'elles est à Shinchon.

Vous pouvez manger différents plats de poulet coréen pleins de saveurs coréennes.

Pour ceux d'entre vous qui n'aiment pas la nourriture épicée, de nombreux Jjimdak coréens seraient un défi. Aujourd'hui, je veux présenter à tout le monde le ragoût de poulet à la sauce soja de ce restaurant de Shinchon, qui est une version créative de Jjimdak.

Chez Daepo Jjimdak, il y a une variété de saveurs à choisir. En plus du calamar frit, vous pouvez aussi manger du Jjimdak avec abondant fromage. Le goût de base du Dapodak Jjimdak peut être un peu épicé, mais ce n'est pas trop excessif. Si vous ajoutez du fromage, vous pouvez atténuer le niveau de piquant. De plus, vous pouvez demander un niveau de piquant spécifique lorsque vous commandez. Daepo Jjimdak est principalement divisé en portions de deux, trois et quatre. Si plusieurs amis dînent ensemble, vous pouvez commander différents types de Jjimdak pour profiter de plusieurs saveurs en même temps.

Ce restaurant a récemment augmenté le prix. Le plat de Jjimdak pour deux personnes coûte 22,000 Won, tandis que pour trois personnes coûte 33,000 won, et ainsi de suite. Vous pouvez commander jusqu'à un maximum de quatre personnes. Si vous partagez le plat ensemble et divisez la note, le prix n'est pas trop mauvais.

Restaurant Shinchon：7. Gahwamansasung

Adresse：서울 서대문구 연세로5가길 1

Les restaurants chinois coréens sont peu chers et savoureux. Si vous avez envie de cuisine coréenne-chinoise, vous voudrez peut-être visiter le restaurant chinois Gahwamansasung à Shinchon.

Le style coréen Jjangmyeon est le plat chinois le plus basique. Pour les Coréens, c'est aussi le plat le plus populaire. À Gahwamansasung, vous pouvez déguster un Jjangmyeon de qualité à un prix abordable. De plus, de nombreux Coréens ajoutent du piment en poudre et du vinaigre au Jjangmyeon pour ajouter la saveur épicée. Vous pouvez essayer.

Shinchon Restaurant：8. Guwalsan Wangjokbal

Adresse：서울 서대문구 신촌로 87-22

Ce restaurant a une longue histoire à Shinchon (ouvert en 1983). Guwalsan (en anglais, la Montagne de septembre) est bien connu pour Jokbal et Soondaeguk (soupe de saucisse de porc) et est ouvert 24 heures sur 24. De nombreux étudiants viennent dans ce restaurant tard dans la nuit pour apaiser leur gueule de bois.

Le prix n'est pas si bon marché, et vous devez partager avec un groupe de personnes pour partager la portion. Vous pouvez également commander un bol de soupe au boudin (7,000 won).

Le boudin de porc et le Jokbal ne sont pas comme les autres. Ce magasin est célèbre pour cuisiner tous les ingrédients toute la journée. Si vous le goûtez, vous sentirez la différence. Lorsque vous êtes à Shinchon, vous devez essayer le boudin de porc.

Restaurant Shinchon：9. Uncle's Shinchon

Adresse：서울 서대문구 연세로7안길 42

L'oncle de Shinchon est récemment devenu un phénomène sur les réseaux sociaux. Lorsque vous commandez le célèbre Tteokbokki de calamar frit du magasin, vous serez surpris par la forme florale du grand calamar dans le bol.

Si vous voulez goûter aux délicieux plats frits à la coréenne, ne manquez pas Uncle's ! Le Tteokbokki vaut plus de 15 000 won, mais deux ou trois amis peuvent partager le plat ensemble.

Si vous voulez visiter le restaurant à la mode parmi les locaux, je vous recommande Uncle's Sinchon. Uncle's Ttokbokki n'est ni trop sucré ni trop épicé. Vous garderez de merveilleux souvenirs de votre voyage ! Ajoutez une tasse de bière fraîche pour égayer l'ambiance. Ce restaurant est mon endroit préféré pour sortir un vendredi soir.

Restaurant Shinchon：10. Hyeungjae Galbi

Adresse：서울 서대문구 연세로 24

Ce restaurant de barbecue Galbi est en ville depuis plus de 40 ans. Le Brother Galbi est devenu un point de repère à Shinchon. Situé au cœur du quartier d'affaires de Shinchon, ce restaurant a un extérieur de hanok traditionnel. Vous pourrez repérer son entrée très facilement. Le quartier d'affaires de Shinchon compte quelques restaurants gastronomiques traditionnels et célèbres. Ce restaurant en fait certainement partie.

Bien que ce soit un vieux restaurant, le prix est fixé légèrement plus cher que les autres restaurants de barbecue de la région. Cependant, la qualité de la viande est certainement meilleure que les autres. Il y a aussi un petit rappel que vous devez commander du barbecue pour plus de deux portions à la fois, y compris le ragoût de côtes de porc.

Restaurant Shinchon：11. Mibundang

Adresse：서울 서대문구 연세로5다길 35

Pho est un plat vietnamien. Mibundang est un petit restaurant avec un espace de restauration limité. Le prix de ce restaurant est très raisonnable. Plus important encore, ce restaurant convient également pour un dîner en solo. Si vous voulez manger quelque chose de différent de la cuisine coréenne, je recommanderais ce restaurant vietnamien.

Vous inscrivez votre repas souhaité sur la liste d'attente et obtenez le bon de repas après le passage à la caisse. Le serveur ou la serveuse collectera votre coupon de repas et vous guidera à votre siège. Ce restaurant a un décor similaire à un Izakaya japonais. Le magasin a une ambiance chaleureuse et confortable. Avec un bol de délicieuses nouilles de riz vietnamiennes, apportez de la chaleur à votre âme chez Mibungdang.

Le post ci-dessus portait sur les 11 meilleurs restaurants de Shinchon. J'espère que vous avez vérifié quelques restaurants de nos recommandations comme votre prochaine destination à Shinchon. Il y a beaucoup d'endroits pour se détendre et manger à Shinchon. N'hésitez pas à laisser votre avis en commentaire ! Nous serions ravis d'entendre vos impressions sur nos recommandations !

Chers membres de Creatrip, je vous reverrai dans mon prochain article.