Savoureux barbecue coréen | Restaurant de viande Dongdaemun

Presque tout le monde qui visite la Corée ira dans un restaurant K-BBQ pendant son voyage !

Le restaurant de barbecue coréen que je vais vous présenter aujourd'hui est 'Dongdaemun Meat Restaurant' qui se trouve à 1 minute à pied de la sortie 6 de Dongdaemun Station. Il est facile d'accès et ouvert 24 heures sur 24, vous pouvez donc venir ici pour profiter du barbecue coréen sans perturber votre programme de voyage.

Réservez via Creatrip à prix réduit et profitez de la meilleure viande coréenne de bœuf et de porc à Séoul à petit prix~

Restaurant de viande Dongdaemun

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Informations

Adresse : 서울 종로구 종로 46-7
7, Jongno 46-gil, Jongno-gu, Seoul

Heures : Ouvert 24 heures le lun., mer., jeu. - dim. ; ouvert jusqu'à 3h00 le mar. (fermé de 3h01 à 23h59)

Pourquoi nous le recommandons

De nombreux restaurants de barbecue coréen situés à Myeongdong, Dongdaemun, et Hongdae, où de nombreux touristes se rendent, vendent une portion unique de ventre de porc (150g) à une petite quantité pour un prix élevé d'environ 16 000 KRW~20 000 KRW. Le restaurant Dongdaemun Meat vend la meilleure qualité de porc coréen à moins de 8 000 KRW pour 150g, ce qui le rend extrêmement bon marché.

Le restaurant de viande Dongdaemun vend différentes parties de viande, donc si vous commandez le plateau assorti, vous pouvez goûter diverses parties de viande que l'on ne trouve pas habituellement chez les bouchers. (Il y a beaucoup de morceaux de viande chers et bons que vous ne connaissez pas !)

Vous pouvez goûter du bœuf coréen, qui est le type de bœuf le plus cher en Corée, à un prix inférieur au prix du marché.

Le restaurant découpe la viande de haute qualité sur place afin que vous puissiez déguster du bœuf et du porc coréens frais et savoureux.

Le restaurant est ouvert 24 heures (fermé de 3:01 à 23:59 le mardi) donc tout le monde, même ceux d'entre vous qui ont un emploi du temps serré, peuvent venir manger.

Comment réserver

1. Cliquez ici ou cliquez sur le bouton « Réserver » en bas de cette page pour commencer votre réservation.
2. Veuillez saisir tous les détails relatifs à votre réservation.
3. Pour finaliser la réservation, vous devez indiquer le montant de votre commande et payer ce montant à l'avance.
4. Votre réservation sera confirmée sous 24 heures.
5. Pour annuler ou modifier votre réservation, vous devez le faire au moins 3 jours avant la date de réservation.
6. Pour modifier votre réservation, veuillez nous envoyer un e-mail à help@creatrip.com !
7. Après avoir payé votre réservation, cliquez ici pour vérifier l'état de votre réservation.
8. À votre arrivée au restaurant, montrez la page de confirmation de réservation de l'application Creatrip et profitez de votre repas.

Choses à garder à l'esprit

Il y a un « coût de mise en place de la table ». Indépendamment du prix de la viande, le coût de « mise en place de la table » est de 2 000 KRW par adulte et de 1 000 KRW par enfant (moins de 13 ans) et doit être payé sur place; il n'est pas inclus dans le prix du menu.

Le produit suivant ne peut être acheté que par lots. La commande à la portion n'est pas disponible.

Une réservation le jour même est possible, mais veuillez effectuer votre réservation au moins 4 heures avant l'heure de votre réservation.

Les remboursements et annulations de réservation sont possibles jusqu'à 3 jours avant la date de réservation.

Pour modifier le statut de votre réservation, veuillez nous envoyer un e-mail à help@creatrip.com

Vous devez simplement présenter la page de confirmation de réservation de l'application Creatrip sans aucun autre e-mail ou un bon mobile au personnel du restaurant.

Un menu chinois/anglais/japonais est à votre disposition sur place.

Il y a aussi un employé qui peut parler chinois sur place.

Notre visite

Le restaurant Dongdaemun Meat est au même endroit depuis 47 ans, depuis 1972, et possède une histoire très riche. Vous pouvez déguster de délicieux samgyeopsal et bœuf coréen à un prix abordable difficile à trouver ailleurs à Séoul !

Les restaurants de barbecue coréen situés à Myeongdong, Dongdaemun et Hongdae, où de nombreux touristes se rendent, vendent une portion unique de ventre de porc (150g) à une petite quantité pour un prix élevé d'environ 16 000 KRW à 20 000 KRW. Le restaurant Dongdaemun Meat vend la viande de porc coréenne de la meilleure qualité à moins de 8 000 KRW pour 150g, ce qui la rend extrêmement bon marché.

La raison pour laquelle ils peuvent proposer différentes découpes de viande à un prix très bas est qu'ils évitent les intermédiaires et apportent la viande directement du producteur. C'est pourquoi vous pouvez déguster une viande fraîche et délicieuse à un prix inférieur à celui des autres restaurants de barbecue coréen.

L'intérieur du restaurant ressemble exactement à celui d'un barbecue coréen traditionnel. Venir dans un restaurant coréen traditionnel m'a mis à l'aise car c'était un environnement familier.

Au moment où vous commandez, le propriétaire du restaurant découpe la viande sur place.

Le restaurant Dongdaemun Meat dit qu'il n'achète de la viande que auprès des meilleurs bœuf et porc coréens.

Le « mise en place de la table » coûte 2 000 KRW par adulte, veuillez en tenir compte. Ce coût inclut différents accompagnements de base à déguster avec la viande.

(Il est courant que les restaurants qui proposent de la viande à un prix très bas exigent le coût de « mise en place de la table »)

Nous avons commandé le Small VIP Beef Set (95,000 KRW) sur une table et le Small Assorted Pork Set (36,000 KRW) sur l'autre table.

Le Petit Plateau VIP de Bœuf fait 450 g et suffit pour que trois femmes mangent jusqu'à satiété, et le Petit Plateau Mix de Porc fait 600 g et est amplement suffisant pour que quatre personnes mangent. Vous pouvez également essayer différentes parties de viande intéressantes.

Au début, l'employé du restaurant vient et explique comment cuire et manger la viande, et prépare la première fournée de viande pour vous. Apprenez attentivement et, lorsque l'employé repart, vous pouvez déguster le reste de la viande selon vos préférences.Ils parlent vraiment couramment chinois, donc ils répondront gentiment en chinois si vous leur demandez en chinois.

Voyez-vous le persillage entre la viande rose ?!

Pour déguster cette viande de bœuf coréenne de haute qualité à Séoul dans un restaurant, vous devez généralement payer 40 000 KRW à 60 000 KRW par portion (150 g). Si vous commandez via Creatrip, vous pouvez profiter de cette viande de bœuf coréenne de haute qualité pour seulement 30 000 KRW par portion (150 g) !

Au début, quand j'ai entendu cela, j'ai pensé que la qualité de la viande serait mauvaise car le prix était si bas mais quand je suis venu et que je l'ai mangée en personne c'était si bon que la viande fondait dans ma bouche !

Non seulement le bœuf coréen du Dongdaemun Meat Restaurant est bon, mais le porc coréen proposé est également bon. Vous pouvez essayer différentes coupes allant de la poitrine de porc au diaphragme de porc.

La joue de porc était, pour moi, la plus savoureuse de toutes les pièces de porc. L'extérieur était croustillant avec un intérieur moelleux, si bien qu'elle a fondu dans ma bouche dès la première bouchée !

Quand on va dans des restaurants de barbecue coréen, les gens mangent généralement la viande avec de la laitue et du ssamjang. Il existe différentes autres façons de savourer une viande délicieuse en plus de celle-ci !

La première méthode est similaire au wrap de laitue mais utilise une feuille de chou à la place, accompagnée d'un mélange d'oignons verts épicé et légèrement acidulé pour apprécier la viande.Si la feuille de chou est trop grande pour être consommée, il est savoureux de simplement manger la viande avec le mélange d'oignons verts épicé et acidulé.

La deuxième méthode consiste à envelopper la viande dans un accompagnement appelé 'Myeongei Namul'.

Si vous l'emballez aussi joliment que sur la photo ci‑dessus, vous pourrez goûter une nouvelle saveur ! Cela aide à atténuer le goût gras de la viande, presque comme un cornichon, ce qui vous permet de manger la viande sans arrêt.Mes amis étrangers aiment le plus manger la viande ainsi, donc je suis sûr que vous aimerez aussi !

Enfin, il s'agit de manger la viande avec du Naengmyeon (nouilles froides coréennes). Il y a presque personne qui n'aime pas ce plat même en Corée, donc beaucoup de gens prennent plaisir à le déguster.Si vous commandez le set Bœuf ou Porc au Dongdaemun Meat Restaurant, ils proposent le Naengmyeon à 5 000 KRW. Le Seokkeo Naengmyeon (Mixed Korean Cold Noodles) mélangé avec le Mul Naengmyeon (Korean Cold Noodles with broth) et le Bibim Naengmyeon (Mixed Korean Cold Noodles) est vraiment excellent !

J'ai pu manger de la viande de haute qualité à bon marché et me remplir l'estomac aujourd'hui. Je veillerai à revenir ici au Dongdaemun Meat Restaurant la prochaine fois que j'aurai envie de manger de la viande.

Comment s'y rendre

Adresse : 7, Jongno 46-gil, Jongno-gu, Seoul
Itinéraire : 2 minutes à pied de la sortie 6 de Dongdaemun Station des lignes 1 et 4 du métro.

Si vous sortez par la sortie 6 de Dongdaemun Station et que vous allez à l'arrière de la sortie, vous pourrez voir un KFC.

Si vous entrez dans l'allée où se trouve le KFC, vous pourrez voir Dongdaemun Meat Restaurant juste à côté du magasin de proximité CU.

Restaurant de viande Dongdaemun

Réserver ici

Nous espérons que vous pourrez profiter d'un délicieux barbecue coréen pendant votre séjour en Corée ! Si vous avez d'autres questions ou préoccupations, laissez un commentaire ci-dessous ou envoyez-nous un e-mail à help@creatrip.com ! Aussi, assurez-vous de nous suivre sur Instagram, Tik Tok, et Facebook pour rester informé de tout ce qui concerne la Corée !