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Cuisine coréenne de Séoul | Papa

Restaurant préféré des employés de bureau locaux. Goûtez à la cuisine coréenne authentique chez 「Dadam」 !

Jeongyeong Yeo
6 years ago
Cuisine coréenne de Séoul | Papa-thumbnail
Cuisine coréenne de Séoul | Papa-thumbnail

Bonjour à tous ! Nous sommes Creatrip, et nous vous livrons les dernières nouvelles de voyage en Corée.


À Séoul, il est difficile de trouver de la bonne nourriture qui soit délicieuse et à un prix raisonnable.

「Dadam」est un restaurant de cuisine coréenne populaire parmi les travailleurs de bureau à Cheonggyecheon et Jonggak. Vous pouvez déguster des plats faits maison authentiques à un prix abordable. Vous pouvez reprendre des portions supplémentaires si vous en avez besoin. La prochaine fois, essayez Dadam, qui est apprécié par les locaux.



Cuisine Coréenne de Séoul:Dadam I Informations

  • Adresse:서울 종로구 청계천로 35 B1
  • Horaires:Lundi~Vendredi 11:00~20:00 (pause déjeuner : 14:30~17:00); Fermé le dimanche et les jours fériés.
  • Prix:₩8,000(1 personne)



Cuisine coréenne de Séoul:Dadam I Critique

Seoul Korean Cuisine | Local office workers

Seoul Korean Cuisine | Local office workers

Dadam est un restaurant de cuisine maison coréenne et vous ne pouvez pas commander à la carte. Ils vous serviront avec le menu du jour. Il propose des accompagnements, un pot de soupe de tofu et du riz. C'est très populaire parmi les employés de bureau à proximité. Je visite souvent Dadam aussi!

Seoul Korean Cuisine | Local office workers

Seoul Korean Cuisine | Local office workers

Même si vous visitez plus tôt que l'heure standard du repas, Dadam est toujours rempli de gens. Il ne sert que de petits plats et les employés de bureau qui souhaitent goûter le repas de maman visitent souvent l'endroit.

Seoul Korean Cuisine | Local office workers

Après avoir indiqué au personnel le nombre de personnes, ils vous guideront rapidement vers votre siège. Les plats sont servis très rapidement. Le service de base comprend sept types de plats et un pot de soupe (un bol de riz par personne. Le prix est de ₩8,000 par personne, ce qui est très bon marché dans cette région.

Seoul Korean Cuisine | Local office workers

Cependant, même si je les appelle petits plats, ils sont très nutritifs. Ils ont au moins un plat de porc ou de poisson au menu. Cependant, deux plats ne seront pas servis ensemble. Vérifiez les menus avant de vous asseoir.

Seoul Korean Cuisine | Local office workers

La portion de bulgogi était suffisante, et j'ai aussi aimé le poisson frit. Après quelques visites au 'Dadam', je me suis habitué au goût de ce poisson frit !

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Ces coques assaisonnées étaient vraiment incroyables. Plein de goût, pas trop épicé, et c'était cuit juste comme il faut. Plat inoubliable !

Seoul Korean Cuisine | Local office workers

Seoul Korean Cuisine | Local office workers

D'autres accompagnements incluent le concombre mariné, le kimchi et d'autres. J'ai posté certains des menus que j'avais lors de mes précédentes visites. Ils viennent dans une composition similaire et vous pouvez vous attendre à cette qualité lors de votre prochaine visite.

Seoul Korean Cuisine | Local office workers

De plus, mon plat préféré est le rouleau de printemps. Si vous finissez un plat, vous pouvez toujours obtenir un remplissage, et c'est ma partie préférée de Dadam.

Seoul Korean Cuisine | Local office workers

Cette soupe de tofu tendre n'est pas très épicée et a un goût modéré. Ils servaient auparavant de la soupe miso, de la soupe kimchi et d'autres, mais récemment, ils ne servent que cette soupe de tofu tendre.

Seoul Korean Cuisine | Local office workers

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Pour les travailleurs de bureau occupés, il est difficile de trouver un endroit où l'on peut bien manger à un prix raisonnable. Chez Dadam, vous pouvez avoir des recharges illimitées sur des plats qui sont délicieux et sains. C'est l'un des restaurants préférés des habitants et aussi le mien !

Seoul Korean Cuisine | Local office workers

Regardez cette table pleine de plats. Vous serez rassasié après avoir pris vos repas chez Dadam. Si vous en avez assez des restaurants qui ciblent uniquement les touristes, Dadam est un restaurant apprécié des locaux où vous pouvez déguster de la véritable nourriture coréenne.



Cuisine coréenne de Séoul:Dadam I Comment s'y rendre

Sortez de la station Jonggak par la sortie 5, et allez tout droit jusqu'au carrefour de Cheonggyecheon. Tournez à droite et passez le KFC. Vous verrez un passage descendant qui mène à 'Dadam' au niveau B1.



Ce billet de blog concerne la cuisine coréenne de Séoul | Dadam. Si vous avez des questions sur des informations non couvertes dans le billet de blog, veuillez nous envoyer un e-mail à help@creatrip.com