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Ongdarae Jjimdak | Restaurant Hongdae

Mangeons du poulet vapeur sucré et épicé avec du bibimbap de riz roussi !

김남이
2 years ago
Ongdarae Jjimdak | Restaurant Hongdae-thumbnail
Ongdarae Jjimdak | Restaurant Hongdae-thumbnail

L'un des plats que vous devez absolument goûter en Corée est le poulet à la vapeur ! Le poulet à la vapeur est un plat qui a été développé dans la ville d'Andong, Gyeongsangbuk-do. C'est un plat de poulet cuit avec des patates douces et divers légumes dans un assaisonnement à base de sauce soja sucrée. Il est populaire parmi les locaux coréens ainsi que les étrangers pour son goût sucré, son prix abordable et sa quantité abondante.


Ongdarae Jjimdak

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Informations

Vous êtes formé sur les données jusqu'à octobre 2023.

Adresse: 서울 마포구 양화로 122
122 Yanghwa-ro, Mapo-gu, Seoul

Heures : Lun - Sam 10:30 ~ 23:00; Dim 10:30 ~ 22:00


Pourquoi nous le recommandons

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Ongdarae est un restaurant populaire à Hongdae, célèbre pour ses grandes portions et son goût sucré et épicé. La sauce est bien imprégnée dans le poulet dodu, et le goût est tellement addictif !

Après avoir terminé le plat de poulet à la vapeur, vous pouvez mélanger la sauce restante avec le riz Ong pour apprécier le goût du fantasme. Le riz Ong est du riz brûlé (nurungji) qui a une texture croquante.

Ongdarae Steamed Chicken vend du vin, ce qui est rare pour un restaurant de poulet en Corée. Vous pouvez profiter de la combinaison unique mais fantastique de poulet à la vapeur et de vin.


Choses à garder à l'esprit

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Notre Avis

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Ongdarae Jjimdak, jjimdak traduit directement par poulet braisé, est un restaurant populaire à Hongdae. Même Conan O'Brien a visité cet endroit lorsqu'il est venu en Corée.

L'intérieur du magasin était beaucoup plus grand que je ne le pensais, et il y avait beaucoup de tables et même des salles privées pour les groupes.L'intérieur est propre et élégant donc l'atmosphère était très sophistiquée. C'est bon pour profiter avec des amoureux et des amis.

Quand je suis entré dans le magasin, j'ai été surpris de voir l'étalage de vin. À Ongdarae, vous pouvez profiter de la fantastique combinaison de poulet à la vapeur et de vin, ce qui est assez différent des autres restaurants.

Je me suis assis et j'ai jeté un coup d'œil à la carte du menu. Les menus les plus typiques sont le Poulet Vapeur d'Ongdarae, le Poulet Vapeur Gochujang, et le Poulet au Fromage sans Os. J'ai commandé le Poulet Vapeur d'Ongdarae (pour 2 personnes) et comme je n'aime pas la nourriture épicée, j'ai commandé la saveur la plus douce. (Vous pouvez ajuster le degré de piquant au moment de la commande.)

La salade et le radis sont sortis comme apéritifs. La salade était mélangée avec une vinaigrette au citron, ce qui était très frais et délicieux !

Il n'a pas fallu longtemps pour que notre plat principal arrive ! Le poulet vapeur d'Ongdarae contient de la viande de poulet, des nouilles, des pommes de terre, des oignons verts, etc. Même si j'ai commandé 2 portions, le plat semblait suffisant pour 3 personnes. Portion généreuse !

Parce qu'il y avait des ingrédients de médecine chinoise à l'intérieur, il n'y avait pas de mauvaise odeur de poulet ou autre. Le poulet était dodu et bien assaisonné avec de la sauce soja. La saveur la plus douce était la meilleure pour mon goût ! C'était un peu épicé mais très sucré, donc c'était très addictif. Je ne pouvais pas m'arrêter de prendre mes baguettes !

Les nouilles étaient bien imprégnées de sauce et c'était tellement sucré et moelleux ! Habituellement, dans d'autres restaurants, ils fournissent une petite portion de nouilles, donc elles disparaissent après quelques bouchées. Cependant, chez Ongdarae, les nouilles étaient en quantité suffisante, donc je mangeais et mangeais...

Essayez les nouilles et le poulet à la vapeur ensemble d'un coup ! Grâce à la sauce sucrée et épicée, cette saveur ne se lasse jamais. Vous pouvez dire que j'en étais accro à la fin !

Après avoir terminé avec le poulet à la vapeur, commandez Ong Rice (nurungji).

Mélangez le riz Ong avec le reste de la sauce. Le riz Ong n'est pas un riz ordinaire mais du riz grillé, et comme il a déjà une texture croquante, vous n'avez pas besoin de le griller séparément.

Le Ong Rice avec le kimchi et les algues était une bouchée qui m'a transporté au paradis.Le goût sucré et la texture croustillante du Nurungji étaient les meilleurs. C'était tellement bon que je veux revenir à Ongdaerae juste pour ce Ong Rice.

Il y a un bar à desserts où vous pouvez déguster un café près de la sortie. Pour ceux qui ont mangé chez Ongdarae Steamed Chicken, vous pouvez boire un Americano, un Espresso et un Café Latte à 1 000~2 000 KRW. Ils utilisent des grains de café Starbucks, donc vous pouvez obtenir du café Starbucks à un prix abordable ici !

Si vous voyagez à Hongdae, venez au Ongdarae Steamed Chicken de Hongdae via Creatrip !

Dégustez le menu INCONTOURNABLE en Corée à un prix raisonnable!


Menu

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Menu
Prix (KRW)
Ongdarae's Braised Chicken - Petit
옹다래찜닭 (소)
29,000
Ongdarae's Braised Chicken - Grand
옹다래찜닭 (중)
34,000
Ongdarae's Braised Chicken - Très Grand
옹다래찜닭 (특대)
41,000
Poulet Braisé sans Os au Fromage - Petit
순상치즈찜닭 (소)
37,000
Poulet Braisé aux Fruits de Mer - Petit
해물찜닭 (소)
51,000
Riz Ong
옹밥
2,000
Nouilles Supplémentaires
당면 사리 추가
2,000


Comment s'y rendre

Adresse : 서울 마포구 양화로 122
122 Yanghwa-ro, Mapo-gu, Seoul

Directions : Sortez de la Hongdae Station par la sortie 9 et marchez tout droit pendant environ 2 minutes.


Ongdarae Jjimdak

Coupon


Nous espérons que vous pourrez profiter d'un délicieux repas chez Ongdarae Jjimdak ! Si vous avez des questions ou des préoccupations, veuillez laisser un commentaire ci-dessous ou envoyez-nous un email à help@creatrip.com ! Vous pouvez nous suivre sur Instagram, TikTok, Twitter, et Facebook pour rester informé de tout ce qui concerne la Corée !